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2017年05月14日
再掲 辛味フリークへ捧ぐ
2017年05月13日
長い宵の季節
良薬口に苦し?
お酒の誘いも増えて来る。
巷でよく聞くオルニチンなどの言葉、実際のところどうなのか。
気になった方はこちらも参照
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レバリズム-Lの秘密は素材探しに2年、
調合に1年半を費やした肝壁なまでのこだわりの賜物
- アミノ酸オルニチン含有量は食品の中でもトップクラス
「静岡県産 しじみエキス」
さらにしじみは必須アミノ酸の宝庫!
身体で作ることが出来ないアミノ酸を存分に配合
- 活力の源
「岡山県産 牡蠣エキス」
海のミルクと呼ばれるほど栄養豊富な牡蠣。
その亜鉛の量は 魚介類の中でもNo.1の含有量です
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深海性のアイザメの肝油に含まれるスクワレンは新陳代謝を高め、
免疫力を高める効果も研究されています。
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2017年05月12日
南蛮渡来の‥
悪代官もこれには目がない
タイムスクープハンターという番組をご存知だろうか。
筆者も大好きな、要潤さん扮するサワジマユウイチが、時空を飛び回り、偉人ではなく市井の人々の暮らしを追いかける、という番組だ。
その番組の中で、リストラ武士が一念発起して職人に弟子入り、作ろうとしていたのもカステイラ。
どうやら現代のものとはだいぶ違っていたようだが。
タイムスクープハンターについてはこちら
母の日もいよいよ迫り、父の日までも近い。
ちょっとした歴史の話題も添えて、カステラはいかがだろうか。
全国菓子博覧会栄誉大賞受賞したカステラをお届けしています。職人さんの感覚、タイミング、手際などで全然違います。
なのでカステラは生地によってはパサつきが出たり、甘みに深みが出たり、バラつきが出てしまします。
しかしこのカステラはバラつきがなく、しっとりとしていてコクのある甘みが口の中に広がります。
2017年05月11日
グルメな親を、唸らせたい
都の行列が出来る人気店でも使用されている抹茶を使用した絶品スイーツが人気。
国内外で人気が高く著名人のブログにも紹介されています
日々のティータイムのお供に。
贈り物をお探しの方。
お茶を使い健康的に過ごしたい方。
http://morihan.com/products/list.php?category_id=16
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http://morihan.com/products/detail.php?product_id=86
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抹茶スイーツ【森半】
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抹茶スイーツ【森半】
2017年05月10日
記念日はやはり良い品を
いくつになってもスイーツ男子
オトコは甘いものが苦手、そんなキャラ作りが流行った時期もあったそうな。
筆者には想像がつかない。周囲は皆、スイーツ男子ばかり。
歳も関係なく、むしろ年配の方こそ甘いものをこよなく愛する。
ここの品であれば、きっと喜ばれるだろう。
チョコレート専門店「サロンドロワイヤル」は1935年に創業した、
日本におけるチョコレート会社の老舗です。店舗は京都と大阪にありますが、
店舗だけでなく、カタログ通販、インターネット販売と幅広く展開しております。
商品は常時50種類程展開しておりますが、中でもピーカンナッツ関連の商品は人気が高く、
ピーカンナッツチョコレートの取り扱いは国内最大級の取扱量です。
ピーカンナッツチョコレートは、キャンディコーティングしたピーカンナッツを
ホワイトチョコレートで包み、キャラメルパウダーをまぶして仕上げております。
ピーカンナッツチョコレートは楽天市場でも人気が高くナッツチョコや
チョコレートのカテゴリーでランキングの常連となっております。
また、チョコレート世界選手権(ワールドチョコレートマスターズ、
2013年、パリで開催)で世界第四位となった垣本シェフパティシエ監修で様々なスイーツも発信し、
高級スイーツをリーズナブルな価格でお楽しみいただけます。
2017年05月09日
食にうるさい相手にも
ゴキゲンな父の日を
健啖家という言葉をご存知だろうか。恥ずかしながら、筆者は「範馬刃牙」で初めて目にした言葉だ。
それはともかく、誰の父親にも、困った一面はあるものだろう。
頑固、粗暴、自己中心的‥。
だが、見方を変えれば、容易に屈服しないものを親が持つ。
それは、けして情けないことではあるまい。
厄介な親も、こんな贈り物なら唸らせることができ、喜ばれるのではないか。
■ブランド紹介
アンリ・ルルー。
フランス・ブルターニュ出身の菓子職人の名です。
ブルターニュ地方の海辺の町キブロンに1977年「Le Roux(ルルー)」を開店した彼は、
当時ショコラの先進国だったスイスの製法をフランスに伝えた先駆者的ショコラティエであり、
世界で唯一のキャラメリエ(キャラメル職人)としても名を知られています。
今年は40周年の節目の年!
ショコラやキャラメルを作り続けた彼のレシピや技術、お菓子に対する想いのすべては、
若き職人たちに継承され、2011年より「Henri Le Roux(アンリ・ルルー)」はメゾンとして
次の時代を刻み始めています。
■おすすめ商品
「キャラメル」
加塩バターを贅沢に使い、とても柔らかく仕上げたキャラメル。
8個入りからご用意があり、人気のアイテムです。
http://www.yokumoku.jp/henri-leroux/goods_list/goods_list_2.php?sort=price_cp&vctg_no=1342
■受賞暦
・Les incontournables, les 15 meilleurs chocolatiers de France(フランス最優秀ショコラティエ15人)=
フランスの 「欠かすことの出来ない」15人の最高のショコラティエの1人に選ばれた。
・Tablette d’or(タブレットドール)=優れたショコラティエに、
「金」「銀」「銅」の3つの評価で授与される賞。
アンリ・ルルーは最高評価である 「タブレットドール(金のタブレット)」 を受賞
■メディア掲載事例
anan sweet FUDGE
(ブランドサイト)
http://www.henri-leroux.com
フランス直輸入!バレンタインなら【HENRI LE ROUX アンリ・ルルー】
習慣は、第2の才能
それがなんであれ、日々の積み重ねは強い。
ちょっと古いが、巨人の星の大リーグ養成ギプスや、亀仙流の甲羅も、意識しなくなった頃にその効果が出てくる。
大事な体に、日々の繰り返しが、どんな風に作用しているのか。
いいサイクルに持っていけないだろうか?
なかなか、飛雄馬や悟空たちのようにはいかないが、そんなに意識しなくても、続けられる「習慣」として、試してみる価値はあるかもしれない。
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肝璧なまでのこだわり 国産「しじみ×牡蠣×スクワレン」
肝心要の健康習慣レバリズム-L
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飲み始めてからかラダのだるさが改善され、疲れにくくなりました。
飲酒の翌日はまだアルコールの抜け切らない感覚が良くありましたが、
スッキリとした体で起きられるようになりました。[66歳 T.K様 三重県]
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勤務も夜勤があり、不規則な生活の為、何かを始めたいと思っているとき
このレバリズム-L?と出会い、毎日続けてみました。
朝起きるのがつらかったのが、楽になり、寝起きもすっと動けるように
二日酔いで苦しむことが少なくなり喜んでいます。[43歳 K.S様 大阪府]
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一日目に飲んだ次の日の朝起きると、あれ?なんだか目覚めがすっきり。
なにか違う。次の日もその次の日も。なんだか体が軽い感じです。
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※取材時の年齢です。効果は個人差がございます。
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2017年05月07日
繊維、それが問題だ
グラップラー刃牙で夜叉猿と戦う前のこと。
安藤さんの残してくれた(無許可)備蓄食を食べ、ビルドアップを図る刃牙。
筆者の大好きなシーンだが、ここに解消出来ない疑問が一つ。
「刃牙よ、野菜の摂取はどーしたっっっ」
案外、こんな強い味方がいたのかもしれない。
たっぷりの野菜成分を摂取することで、
食事の脂肪や糖の吸収を抑え、食後の中性脂肪や血糖値の急激な上昇を抑えられる。
・難消化性デキストリン配合によって、食物繊維をぎゅっと凝縮
・シークヮーサー+レモン酢でフルーティーなゼリーでおいしく食べやすい
・80種類の植物発酵エキス配合でキレイをサポート
・美容健康、ダイエットに興味がある方
・普段の食事を楽しみながら脂肪や糖を抑えたい方
アスコルビン酸もお忘れなく。
糖や脂肪の吸収を抑える【ベジファス】
安藤さんの残してくれた(無許可)備蓄食を食べ、ビルドアップを図る刃牙。
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食前に野菜を食べる【ベジタブルファースト=ベジファス】
たっぷりの野菜成分を摂取することで、
食事の脂肪や糖の吸収を抑え、食後の中性脂肪や血糖値の急激な上昇を抑えられる。
・難消化性デキストリン配合によって、食物繊維をぎゅっと凝縮
・シークヮーサー+レモン酢でフルーティーなゼリーでおいしく食べやすい
・80種類の植物発酵エキス配合でキレイをサポート
こんな方にこそオススメ
・美容健康、ダイエットに興味がある方
・普段の食事を楽しみながら脂肪や糖を抑えたい方
食事の前にお一つサッと食べるだけ!
デザート感覚で簡単に続けることができます。
食事制限がうまく続かない方、
いつもの食事をしながら脂肪や糖を抑えたい方、
食物繊維などの野菜の成分をしっかりとりたい方にもおすすめです!
アスコルビン酸もお忘れなく。
糖や脂肪の吸収を抑える【ベジファス】
大蒜 検索せずに読めるかな?
スタミナと言えばにんにく。滋養強壮といえばにんにく。
その効力は、昔から脈々と言われ続けているので、諸兄もご存知だろう。
筆者の好きな漫画「トリコ」でも、メテオガーリックという強烈な食材が出てきたのが、記憶に新しい。
にんにくの効能として、
❶ニオイの元でもあるアリシンによる殺菌、タンパク質消化・胃液分泌・代謝促進
❷豊富なビタミンB1の糖質代謝促進
主要なこの点だけでも素晴らしく、まだまだ挙げられる。
ただ、魅力でもある強烈な「ニオイ」は、女性、ビジネスパーソンニオイのとって、日常的ににんにくを摂ることを悩ましいものとしてもいる。
そこで、こちらのご紹介
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100年前と同じ、にんにく卵黄! お手軽な「完熟にんにく卵黄」お試しセットを作りました!
黒にんにくを続けられなかった方、すっきり生活を送りたい方、
今までのサプリメントで「実感」されなかった方、毎日のお酒の量が気になる方、
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【ユーザーの詳細】
うつ病、パニック障害、自律神経失調症、不眠症、更年期障害など、
メンタル系のお悩みのお客様にご好評いただいております。
※「個人の感想で効果・効能を約束するものではありません」
2017年05月05日
食べたいものを食べずして‥何の人生か?
今も昔も、グルメ漫画は大好きだ。
同じく、という方のために。
たっぷりの野菜成分を摂取することで、
食事の脂肪や糖の吸収を抑え、食後の中性脂肪や血糖値の急激な上昇を抑える。
・難消化性デキストリン配合によって、食物繊維をぎゅっと凝縮
・シークヮーサー+レモン酢でフルーティーなゼリーでおいしく食べやすい
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・美容健康、ダイエットに興味がある方
・普段の食事を楽しみながら脂肪や糖を抑えたい方
デザート感覚で簡単に続けることが可能。
食事制限がうまく続かない方、
いつもの食事をしながら脂肪や糖を抑えたい方、
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