傍らのあの世界

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実はカステラは思いのほか、いろんな食べ方があるんです(*^^)v

ジブリ映画「風たちぬ」の劇中にも登場した
「シベリア」というお菓子も
カステラに羊羹または小豆の餡を挟んだものです。

映画上映当初は、ツイッターなどで話題になりましたね！

全国菓子博覧会栄誉大賞受賞したカステラをお届けしています。職人さんの感覚、タイミング、手際などで全然違います。
なのでカステラは生地によってはパサつきが出たり、甘みに深みが出たり、バラつきが出てしまします。
しかしこのカステラはバラつきがなく、しっとりとしていてコクのある甘みが口の中に広がります。

たくさんのカステラの中でこのカステラがNo1です。

おすそわけ村の卵は、以下のような美味しさの特長をもっています(^o^)

☆濃厚なコク・甘味を持つ

　・餌となる木酢液や海藻、ヨモギなどの自然の飼料（地養素）には
　　300種類におよぶ有機酸、アミノ酸、その他の有効成分が含まれています。

　⇒有効成分の相乗効果で、卵に含まれる還元糖が通常よりも多くなり、
　　より甘く・コクのある卵になります。

☆卵特有の生臭さがない
　・餌となる木酢液中に存在する微量の金属元素が
　　臭いを無臭に変化
　・生臭さの主成分と云われるアンモニア・アミン臭は
　　ほとんど無臭に変化します！
　・卵が苦手な子も「この卵なら食べられた！」というお声も
　　いただいております(*^^)

ヒナの段階から細菌や害虫などの侵入を厳重にチェックし、
「地要素」と呼ばれる天然配合飼料で育てた「地養鶏」が産んだ、
高品質ブランド卵が「地養卵」です。

九州・熊本で放し飼いをし、太陽の元のびのびと運動をして育った鶏は
自己免疫力が高く、産む卵は安心・安全で濃厚なコク・甘味を持った、
一味も二味も違うおいしさです。

臭みがなく、生卵が食べられなかったお子様も、
この卵なら食べられた、との声も寄せられています。

味は濃厚ですが低コレステロールで、
健康志向の方にもお勧めできる商品です。

鮮度にこだわり、産みたてを産地直送でお届けします。

売上金の3〜5％を熊本地震復興支援のために寄付します。
熊本の復興食品としてご支援ください。

全国菓子博覧会栄誉大賞受賞したカステラをお届けしています。職人さんの感覚、タイミング、手際などで全然違います。
なのでカステラは生地によってはパサつきが出たり、甘みに深みが出たり、バラつきが出てしまします。
しかしこのカステラはバラつきがなく、しっとりとしていてコクのある甘みが口の中に広がります。

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「ひとつ食べると、もう一つ食べたくなる味」そんなことってありますか？
味は薄い甘みではなく口に入れると広がる【極甘】みかんを半分に割った瞬間、
あたり一面に甘酸っぱいみかんの香りがパーッと広がり、果汁がプシャーッ！
一口食べるだけでおいしいとわかる「みかん」です。
光センサーで糖度も確認しているので当たりはずれのない糖度が一定のみかんをお届けいたします。

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一口食べるだけでおいしいとわかる「みかん」です。
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おすそわけ村

全国菓子博覧会栄誉大賞受賞したカステラをお届けしています。職人さんの感覚、タイミング、手際などで全然違います。
なのでカステラは生地によってはパサつきが出たり、甘みに深みが出たり、バラつきが出てしまします。
しかしこのカステラはバラつきがなく、しっとりとしていてコクのある甘みが口の中に広がります。

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