元料理人脱サラチャレンジ

緊急事態延長、、、、、
まーこの事態なのでしょうがないですよね。

私は都内の飲食店で働いていますが、
周りの店舗は6割は閉店してしまいました。

立地的にも厳しい場所なので、さらに人通りもなく全くお客様が来店されない日もあります。

何のために仕込みをしているか、、、
悲しくなる事が沢山あります。。。

それでも短い時間でも来店していただける
お客様の為に一生懸命がんばっております。

しかし、この状態が夏前まで続くと思うと
中々しんどいですね。。

コロナは完全終息するまで来年の4月まで
と言われてますが、、今後また違うウィルスが
やってくる事もあると思います。

そんなリスク想定をしながら飲食店続けて行けるのか？？
と毎日疑問と戦っています。。

私だけではなく沢山の人が、この先どーするかという不安を抱えてると思います。

ただ諦める事は私はしません。
借金をつくっても生きる為に頑張ります。

自分の家族を守る為に泥水すすっても
頑張ります！

まー何が言いたいかというと、
もーいい加減にしてコロナさん。。