元料理人脱サラチャレンジ

本日はお休みだったので、ブラブラしてたら
ラムがブロックで安く売っていたので、
とりあえず買ってみました笑

ラムはマトンに比べて癖が少ないから
子供達も大丈夫かなーと思い買ってみました！

1キロで1,500円はお買い得！！
シンプルに塩焼きと、ソースはニンニク醤油ベースで玉ねぎ、りんごなどすりおろして合わせました！

とりあえず男盛りで食卓に出しました笑


脂身が少なく結構食べれると思いましたが、
嫁、娘爆食いで1キロでは
足りませんでした。。

子供達もラムの独特な獣臭嫌がると
思いましたがおいし〜って言って
食べてました！タレつければそんなに
気にならないのかもしれません！！

調理も少しレアぐらいが美味しく強火で両面チャッチャと焼くだけなので簡単です！

次は巨大牛肉だしてやるー食べられない　
くらいの！笑

↓買いに行くの面倒な方はここのお肉美味しいので是非お試し下さい！