元料理人脱サラチャレンジ

私は色々な店舗を経験させてもらい、沢山のアルバイトさんと関わってきました。

勿論色々な人がいて凄く楽しかったのですが、
その中でも特に有能だと思ったスタッフは
片手しかいないと思います。。

とは言え自分も完璧で有能な人間だと思っている訳ではないのですが、完全に私の独断ですので、色々な考えがあると思います。。

まずは飲食店で有能とは何かです。
仕事ができる事はもちろんですが、
人間性も凄く大事だと私は考えています。

・出勤時間10分前にはいつでも入れる
　準備ができている。
　→この時間とかにレシピの勉強してたり、
　　共有ノートみたりしてる人感心です。

・コミュニケーション能力が高い
　→誰とでも同じコミュニケーション取れる
　　人はリーダー気質ですね。

・決められた事を守り、間違いを指摘できる
　→間違い指摘する時も、相手に嫌な思いを
　　させずにしっかり伝わる言い回し。

・暇な時間もしっかり自分で仕事を
　見つけられる。
　→暇だとお喋りばっかりしがちですが、
　　掃除などしながらコミュニケーションを
　　とれる。

・仕事を選ばない
　→どんなに先輩になってもゴミ捨てや
　　誰にでも出来る仕事でも率先してやる。

など他にも良いところたくさんありますが
私は何人かこういうスタッフと仕事した事
あります。

とても頼もしく、後輩スタッフからも大人気でした！
私自身も凄く勉強させてもらいました！
今も連絡とってたまに会いますが、その有能なスタッフ達は、社会にでても素晴らしい結果
残して素晴らしい役職だったりします。

たかがアルバイト、されどです。
モチベーションとポテンシャルは必ず活かされるますね！！