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2019年09月21日

ストレートジュースは健康に良い?

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のま果樹園の定期購入で今月はみかんのジュースが届きました。

ジュースといえば濃縮還元ジュースを日常では口にすることが多かったので、今回送られてきたストレートジュースを飲んでみて気づいたことを書きます。

調べてみると意外なこと、知らなかったことがあって、とても勉強になりました。

数値化できることと出来ないことが依然としてあるように思いますが、発酵食品以外の食材というものは時間を止めて活用することが困難なものだということを実感します。

毎年の収穫があって、その端境期もあるということ。命をいただくということは時間との勝負なのだということかも知れません。


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posted by 末木和美 at 13:14 | Comment(0) | TrackBack(0) | 果物

2019年07月14日

のま果樹園(頒布会)で冷凍みかん『旬柑(しゅんかん)氷結』が届きました!

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のま果樹園の「頒布会」で1回/月にみかんが届くのですが、河内晩柑がシーズンの最後で、夏はどうなるんだろうと思っていました。

予定では冷凍みかんとか、みかんジュースが夏の期間は届く予定だったのは知っていましたが、今回は冷凍みかんが届きました。

さっそく食べてみました。

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posted by 末木和美 at 07:02 | Comment(0) | TrackBack(0) | 果物

2019年06月26日

河内晩柑(かわちばんかん)※別名美生柑(みしょうかん)を食べてスッキリ!

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今月も『のま果樹園』からの定期便が届きました。

私個人としては、本来この時期はメロンなどが出荷されて店頭に並ぶ時期なのですが、ただ甘いだけのメロンは得意ではなくて、やはり柑橘系が好みです。

※写真に写っているミカンの個数は若干少なくなっています。
家内が早速届いた箱を開けて、たまたま遊びにきていた友人に数個あげてしまったというので....
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posted by 末木和美 at 19:46 | Comment(0) | TrackBack(0) | 果物

2019年05月18日

のま果樹園の定期購入(5月)「清見タンゴール」が届きました!

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のま果樹園の頒布会(はんぷかい)で定期購入している果物の5月分が届きました。

今月(5月)は「清見タンゴール」です。

ゆうパックで届いたのですが、配達してくれた人が知り合いだったので、5〜6個その場で差し上げました。
写真に写っている数量はその分少なくなっています。

改めて考えるに、案外柑橘系の果物は一年を通して食べられるものなのだな、と思いました。


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posted by 末木和美 at 06:32 | Comment(0) | TrackBack(0) | 果物
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末木和美
人生により深く身を乗り出して関わろうとすると、どうしても食への関心は高まります。なぜならそれが日々の自分自身を支えているから。 心臓にステントが入っています。まあ、若い頃に脂ぎったものとか、駅の立ち食いそばで揚げ物乗っけて食べたりやり過ぎちゃったかな。 その反省からか、やたら食い物にこだわるようになってしまいました。別にグルメじゃないんですが、バターもの、砂糖ものは避けています。
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・良く生きることとは、良く食べることなんだと思っています。
・食べることをいい加減にしてしまうと、生きることもいい加減になってしまう。

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