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2019年09月21日
ストレートジュースは健康に良い?
のま果樹園の定期購入で今月はみかんのジュースが届きました。
ジュースといえば濃縮還元ジュースを日常では口にすることが多かったので、今回送られてきたストレートジュースを飲んでみて気づいたことを書きます。
調べてみると意外なこと、知らなかったことがあって、とても勉強になりました。
数値化できることと出来ないことが依然としてあるように思いますが、発酵食品以外の食材というものは時間を止めて活用することが困難なものだということを実感します。
毎年の収穫があって、その端境期もあるということ。命をいただくということは時間との勝負なのだということかも知れません。
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2019年07月14日
のま果樹園(頒布会)で冷凍みかん『旬柑(しゅんかん)氷結』が届きました!
のま果樹園の「頒布会」で1回/月にみかんが届くのですが、河内晩柑がシーズンの最後で、夏はどうなるんだろうと思っていました。
予定では冷凍みかんとか、みかんジュースが夏の期間は届く予定だったのは知っていましたが、今回は冷凍みかんが届きました。
さっそく食べてみました。
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2019年06月26日
河内晩柑(かわちばんかん)※別名美生柑(みしょうかん)を食べてスッキリ!
今月も『のま果樹園』からの定期便が届きました。
私個人としては、本来この時期はメロンなどが出荷されて店頭に並ぶ時期なのですが、ただ甘いだけのメロンは得意ではなくて、やはり柑橘系が好みです。
※写真に写っているミカンの個数は若干少なくなっています。
家内が早速届いた箱を開けて、たまたま遊びにきていた友人に数個あげてしまったというので....
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