一昨日の「ごま油を使ってポップコーンを作る」の続編です。
「これに酢醤油+ラー油をプラスすると、絶対おいしい！」
と思ったわたしは、さっそく作ってみました！

方法は2つ。
【１】ごま油+酢醤油+ラー油を混ぜたもので、ポップコーンを作る
【２】ごま油を入れたポップコーンを作って、酢醤油+ラー油を
　　　ちょっとだけつけて食べる

お料理上手な方は、もうお気づきでしょう。
そうです！【１】は大失敗でした！
ポップコーンを加熱している間に、醤油が焦げちゃうんですよ。
それなりに食べれることは食べれるんですが…。

【２】はおいしいかったですよ！
ただし、素手でお召し上がりの際にはくれぐれも顔に触れないように。
目の周辺は特に要注意ですね。


使用したごま油は王道の
「かどやの純正　金印ごま油」ですが、

「徳山純正ごま油」や
「京都山田の手搾りごま油」も
評判が良いので使ってみたいです。


ラー油は、もちろんごま油のラー油で、
かどや製もあるのですが、わたしのお気に入りはコレ！
「薬膳 胡麻らー油」。
「ケイヒ・山椒・ハ角」が入っているので、香り高いですよ。