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フォースマスターNo7
横浜在住8年目の横浜市民です。 横浜を堪能し尽くした、と言い難いのですが、最近は恵比寿、中目黒。。。 はては六本木や銀座まで徘徊しております。。。 (^_^;)
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2015年07月06日
今年の夏は、これで乗り切れ! バオバブの実!!
なんか、今年の夏はというか、梅雨は、
ホント、
梅雨ですねぇ。。。!
(>_<)

このジメジメした日本の真夏を乗り切るには、
このアフリカのスーパーフルーツ、
バオバブの力を借りましょう!
(笑)

みなさん、バオバブって知ってます?
アフリカにしか自生していない、こんな木です!

madagascar_baobab_17.jpg

baobab2.JPG


さすがに、アフリカって感じですね。。。
(^_^;)


さて、バオバブの木、
これには、また、こんな実がなるそうです。

img_2 (1).jpg

47455990_o2.jpg


このバオバブの木は、
樹皮、根、果肉、果皮などすべてが余すところなくパワーを持っており、
アフリカでは昔から健康維持、緊急時のケアのために欠かせない存在として
大切にされてきたそうです。

葉や果肉は貴重な食料だし、
葉はサラダにされ、
ほんのり甘酸っぱい粉状の果肉は、そのままで子どもたちが大好きなおやつになるそうです。
さらには水などに溶き、手作りジュースや栄養ドリンクのもととして重宝され、
赤ちゃんの代替ミルクにもなるという、
まさしく、スーパーな木なんですねぇ。。。


そんなスーパーなバオバブの実をパウダー状にしたものが、
こちら!



最近、テレビなんかでも紹介されているようで、
非常に人気があるそうです。

ビタミンCやカルシウム、鉄分、
食物繊維なんかは、あのゴボウの7倍もあるそうです。

そんな健康に良い栄養価満点の食材なのですが、
使い方は簡単!

パウダー状なので、いろんな料理に混ぜたり、振りかけるだけ。。。
ジュースにしたりスムージーにしたり、
サラダなんかに振りかけても良いですねぇ。。。!
(^_^)v


また、
このバオバブ製品は、ドイツの会社が製品化しているそうですが、
チャリティーも行っているそうで、
この製品を購入することは、
すなわち、アフリカの現地の人の収入源にもなり、
子供が小学校なんかにも行けるようになるんです!

なんてすばらしい取り組みなんだろう。。。!!
(^_^)v


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