2019年11月03日
【リアルな夕食】★ビーフカレー
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リアルな夕食に「ビーフカレー」です。材料は、牛肉、ニンニク、玉ネギです。「ニンニク」は粗みじん切りにします。「玉ネギ」は繊維に沿って５ミリに切ります。フライパンに油をひき「牛肉」を焼きます。中までじゃなく表面が焼けたら「玉ネギ」を入れます。「玉ネギ」がしんなりしたら「水」を入れ煮込みます。「アク」が出てきたらなるべく取ります。火を止めて「ルー」を入れ溶かします。とろみが出るまで煮込めばできあがりです。
いつもは、「豚肉」なんですけど「牛肉」が半額だったので買ってしまいました。
ニンニク、玉ネギ
肉が焼けた「玉ネギ」「ニンニク」を入れます
しんなりしたら「水」を入れます
ルーを溶かします
できあがり
“Beef curry” for a real dinner. The ingredients are beef, garlic and onion. "Garlic" is chopped roughly. Cut the “onion” into 5 mm along the fiber. Oil the frying pan and bake "beef". Add the “onion” when the surface is burnt, not up to the inside. When the “onion” is smooth, add “water” and simmer. Take "Aku" as much as possible. Stop the fire and melt the "Lu". Simmer until it is thick.
I always bought “pork” but I bought “beef” because it was half price.
This is how to make our #beef curry.
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posted by 《シングル男子のリアルな夕食》 at 08:00| （カテゴリなし）
