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2019年10月13日

【リアルな夕食】★ネギ焼き

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リアルな夕食に「ネギ焼き」です。材料は、「ネギ」です。ボールに小麦粉、和風ダシ、玉子を入れて混ぜます。ダマにならないようによく混ぜます。混ぜ終わったら「キジ」と同量の水を加えよく混ぜます。今回の「ネギ」は冷凍物なのでフライパンで水分をとばします。水分がとんだら「キジ」を入れます。フライパン全体に「キジ」を広げていきます。煙が出始めたら裏返します。返したら3分焼いてできあがりです。これがウチの「#ネギ焼き,」の作り方です。

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小麦粉、和風ダシ、たまご

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よく混ぜます

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フライパンに広げます

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できあがりです









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