リアルな夕食 channel

ビーフカレー

材料は牛肉、玉ねぎ、ニンニクです。タイムセールで半額になってました。

ニンニクはみじん切りにします。 玉ねぎは、薄切です、

フライパンに油をひき牛肉を焼きます。

肉の全面に焼き色を付けます。

肉に焼き色が付いたら、玉ねぎを入れます。

玉ねぎｎ火が通ったらニンニクをいれます。

水を加えて沸騰させます。 アクを取りながら煮込みます。

ルーを入れて溶かします。

しばらく煮込めば完成です。

リアルな夕食に「ビーフカレー」です。材料は牛肉、玉葱、ニンニクです。ニンニクをみじん切りにします。玉葱は薄切りにします。フライパンに油をひき牛肉を炒めます。全面に焼き色が付いたら玉葱を入れます。玉葱に火が通ったらニンニクを入れます。全体が馴染んだら水を加えます。アクを取ったらルーを入れ煮込みます。完成です。