2020年02月11日
【リアルな夕食】★豆腐とキャベツ
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豆腐とキャベツをオシャレに盛り付けました。
・豆腐
・キャベツ
・カツオ節
キャベツを千切りにして、色が変わるまで湯がきます。
キャベツの青臭さが取れます。
豆腐の上に、カッコよく盛り付けます。
カツオ節をトッピングします。
醤油やポン酢をかけて、できあがりです。
豆腐の肉巻き
材料は、豆腐、ばら肉、チーズです。豆腐を水を切ってから半分に切ります。チーズを豆腐で挟みます。「豆腐」「ばら肉」に塩/胡椒で味付けをしてから「ばら肉」で包みます。包み終わったら「小麦粉」をまぶしてからフライパンで焼きます。
トングやヘラを使って一面づつ焼きます。全面焼き終わったら出来上がりです。
豆腐の肉巻きの作り方はこちら
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posted by 《シングル男子のリアルな夕食》 at 09:46| （カテゴリなし）
