A day in Tokyo.

キンモクセイが香ります。

北海道に住んでいた頃、秋はこれから来る寒い冬を想像させる、その前触れの季節でした。バイクも10月に入ると寒くて楽しめない。そして雪に閉ざされる日々が来る。

しかし、もしかしたら東京は、秋が一番いい季節かもしれないなと思うことがあります。
まだ暑い夏、夏の終わりを告げるような一瞬涼しい風が吹いて、少し感傷的な気持ちになるけど、また暑い日が戻って、涼しくなって、そしていつの間にか、秋になっている。
秋になってしまうと、感傷的な気持ちも忘れ、暑い夏の疲れから解放されて過ごしやすいし、おいしい食べ物もたくさん出てくる。

Autumn in New Yorkという曲が、なぜか昔から好きです。Autumn in Tokyoというタイトルには、どんな曲が似合うだろう。誰かが、曲名に東京が付く曲はみんないい曲だって書いていたのを読んだことがある。

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SL Creations（旧シュガーレディ）は
1．安心・安全へのこだわり
業界に先駆けて、商品を製造する際に化学的合成添加物を使わないという「安全宣言」を行い、食品そのものについてだけではなく、容器や梱包材に、環境ホルモン作用があると疑われる資材を使用しておりません。
また遺伝子組換え食品を主原料として使用しないことを徹底しております。
2．健康へのこだわり
慶應義塾大学SFC研究所ヘルスサイエンス・ラボの活動に賛同し、さまざまな健康維持プロジェクトに取り組んでいます。
3．味へのこだわり
従来の冷凍食品のイメージを変える「出来栄え」と「美味しさ」にこだわり、メニュー開発を行っています。
4．商品ラインナップのこだわり
お客様の多様化するライフスタイルを考慮し、多彩なメニューをご用意しています。
本格レストランレベルのメインメニューから、食卓を彩る副総菜、お弁当メニューなどなど。
冷蔵庫にいつもストックがあることで、食のバリエーションが広がります。
5．厳格な品質検査へのこだわり
食味検査、規格検査、合成添加物検査、微生物検査、放射線量・放射能検査など、SL Creationsでは、商品の出荷前に各種検査を実施しています。