2017年12月30日
今日のワイン『ガッツ』
今日は仕事納めということで家でステーキを食べようとして
チョイスしたのが、このワイン、『ガッツ』です。
名前がスゴイですが…『お肉に合うワイン』としてスーパーに
売っていたので購入しました。
〜鮮やかなスミレ色の外観とチェリーやプラムを思わせるイキイキとした
果実味が特長です。柔らかなチリならではの力強さを兼ね備えた味わいです〜
(ラベル裏より抜粋)
ブドウ:シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カリニャン
フルボディ
サントリーワインインターナショナルの数量限定醸造のワインです。
すみません、ワインの実際の色がわかるグラスにそそいだものを
写真で撮れなかったのですが、味の個人的な感想は…
酸味が強く、重めでドライな味わい。
確かに、脂っこいものをリセットさせるようなワインでした。
ステーキももちろん合いますが
カルビなどのお肉にも凄く合うと思いましたし
付け合せに大量のフライドポテトを食べたのですが
これまた脂っこい部分をワインがリセットしてくれたので
トンカツやチキンカツ、コロッケなどにも合うと感じました。
もし、最寄りのお店に売っていたら是非お試しください!
(もしかしから、肉のハナマサしか売っていないかも知れせん。。)
チョイスしたのが、このワイン、『ガッツ』です。
名前がスゴイですが…『お肉に合うワイン』としてスーパーに
売っていたので購入しました。
〜鮮やかなスミレ色の外観とチェリーやプラムを思わせるイキイキとした
果実味が特長です。柔らかなチリならではの力強さを兼ね備えた味わいです〜
(ラベル裏より抜粋)
ブドウ:シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カリニャン
フルボディ
サントリーワインインターナショナルの数量限定醸造のワインです。
すみません、ワインの実際の色がわかるグラスにそそいだものを
写真で撮れなかったのですが、味の個人的な感想は…
酸味が強く、重めでドライな味わい。
確かに、脂っこいものをリセットさせるようなワインでした。
ステーキももちろん合いますが
カルビなどのお肉にも凄く合うと思いましたし
付け合せに大量のフライドポテトを食べたのですが
これまた脂っこい部分をワインがリセットしてくれたので
トンカツやチキンカツ、コロッケなどにも合うと感じました。
もし、最寄りのお店に売っていたら是非お試しください!
(もしかしから、肉のハナマサしか売っていないかも知れせん。。)
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