クックの日常

2018年02月06日

あの人気ブログランキング洋酒部門で1位獲りました！（本日現在）

こんにちわ。クックです。

人気ブログランキング洋酒で１位です。（平成３０年２月６日現在）

・・・２９名中１位。ありがとうございます。

・・・「あれ？最近記事で洋酒というかお酒書いてあったっけ・・・」

「・・・。」

・・・ということで、久しぶりにウイスキーなどの話を書いていきたいと思います。

クック的ウイスキーなど年代物のお酒の魅力

同じ銘柄でも年数で味が変わるというロマン

私の好きなブレンデットウイスキー、バランタインを例に出してみましょう。

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樽で熟成した年数が変わると、味わいが変わっていく・・・人のようですね。
そんなロマンに触れながら、好きな味を求めていく楽しさがあります。

また、年数が経っていれば（あなたにとっての）「おいしい」はイコールではないと私は考えます。
年数が経つとまろやかになることは間違いないと感じますが、もともとの
ポテンシャルを逆に失ってしまっているケースもありますので、それは
あなたの好みの年代を探すことが素敵なことだと思いますよ？

クック的あなたの好きなお酒を見つける方法

例として、ウイスキーで考えましょう。

　　好きな種類を選ぶ　　　　　　　→　　好きな銘柄を選ぶ　　　　　→　　年数
　（シングルモルトなのか？　　　　　　　（ラフロイグ？　　　　　　　　（　８年？
　　バーボンウイスキー？　　　　　　　　　バランタイン？　　　　　　　　１０年？
　　ブレンデットウイスキー？　　　　　　　タラモアデュー？など）　　　　１２年？など）
　　アイリッシュ？など）
　

でも待って・・・高くてすべての年数なんて飲めない！

　正直言って、私もすべての年数を飲んだことなんてありませんし、まだ飲んだことがない
　銘柄は世の中に沢山ありすぎます。
　高いお酒や一般に流通していないお酒もたくさんあるので、それはバーに行って
　飲むことをおすすめします。

　一本何十万もするようなお酒もたくさんあります。
　それをバーでショットで飲むと、数千円で楽しむことができるんです。
　（それでも高いですけどね。でも、なかなか味わえないものを飲めるという貴重な体験ですので
　　私にとっては苦にはなりませんね。・・・財布が悲鳴をあげてるかもしれませんが。）

クック的考察まとめ

　　・お酒に出会うことは人に出会うようなもの
　　・安いお酒は家で飲むべし。高いヴィンテージはバーで飲むべし。
　　・最初が踏み出せない人は、バーでおすすめを飲んでみるのもいいかも。
　　
　もし、よろしければ過去の同じカテゴリー記事をご覧ください。

最後に

いつも飲んでいるものから、少し違うものを手にして、飲んでみるのもいいかもしれませんよ。
それは新しい出会いです。
そして、バレンタインで貰ったチョコにきっと、ウイスキーやブランデー、ワインは合うでしょう。
いや、バレンタインデーでチョコがもらえなくても、チョコにはウイスキーは合います。
癒されるでしょう。オレ。

＜出会いに感謝。今後ともよろしくお願いいたします。＞