クックの日常

2017年12月17日

今、自分の中でおすすめのウイスキー１（シングルモルト編）

こんばんわ。クックです。

コーヒーも好きですが、やっぱりお酒も好き。

おそらく、今回おすすめするお酒は、私の中で揺るがない不動の殿堂入りになるのではないかと

思います。

なんせ、今までお酒が好きで、いろいろ飲んできた中での発表となるのですから～

高いお酒ではこれからでもあり得ますが、コスパも考えないといけませんからね。

貴族ではないものですもん。やっぱり。

どの種類からお伝えしようか考えどころで、この文、この文字を打っているときも

正直迷ってます。。。が、ウイスキーにとりあえず決めました。

もう、順不同となりますが、私の好きなものを紹介します。
（あくまでも、私の個人的なものとなります。皆さまと違い意見があると思いますが、その点につきまして
　あらかじめ、ご了承ください。）

＜今、イチ押し。正直うますぎます！！＞
〇ラフロイグ　PXカスク（以下、PXカスク）

　　コスパ、コスパ・・・と言いながら、すみません。ここからの紹介で。
　　後で紹介しますが、ラフロイグは１０年よりも８年が好きな私ですが、
　　このPXカスクは、正直ラフロイグでも別格です。

　　私が、このPXカスクと出会ったのは、宇都宮のとあるバーでした。
　　バーテンダーにおすすめされ、飲んだのがきっかけです。
　　ラフロイグの独特のスモーキー感は少ないですが、洗練された深い味わいは
　　最高です。
　　PXカスクというのは、シェリー樽を使用しているからなんだとか。

　　自分もクリスマス、またはお正月に１本買いたいと思っている商品ですので
　　もし、飲んだことがない方は是非、飲んでみてください。

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＜私の原点です。＞
〇ラフロイグ　セレクトカスク（以下、セレクトカスク）
　シングルモルトを深く知りたいと思えた１本は、セレクトカスクです。
　（前からこんな名前だったかは疑問ですが・・・。）
　個人的な意見ですが、１０年よりもセレクトカスクのほうが癖（よりスモーキー）であり
　私はこの癖が大好きです。
　（嫌いな人にとっては、「正〇丸」のような薬の味といいますけど・・・）

　シングルモルトの出会いは、ある友人に勧められ、マッカラン、ボウモアから始まり
　いろいろ試してきました。
　でも、やっぱりこれが好き・・・というのが、この１本です。

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その他、シングルモルトだと「カリラ　１２年」や「アードベッグ」なんかもオススメです。

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（最近飲んでないので、味忘れたなぁ。。。今度飲みレビューでもしよっと。）

ウイスキーでどんどん紹介しようと思いましたが、きりがないのでこの辺で。
次回は、バーボンやアイリッシュ、和ウイスキーなんかも紹介したいと思います。

あっ、和ウイスキーで、「白州」は最近ハイボールとか出てますけど、「ラフロイグ」好きの
私は、「白州」の森の香りも大好きです。　では、この辺で。