ちびの日記

和食材卸売業の株式会社いし東が、2021年1月7日から、一般向け、極上刺身セットの通販を開始しました。
銀座55（ゴーゴー）で年始より１つ上のグレードの極上刺身がお取り寄せできます。

銀座で55年食品卸をやっているから銀座55（ゴーゴー）なんですね！
通販事業の商号に長年卸しをやっている自負を感じます。

昨年0初めから続くコロナ禍で、食品業界の中でも明暗が分かれているようです。
巣篭り需要が高まる一方、外食産業はかなりの痛手を蒙っているようです。
銀座といえば銀ブラもそうですが、夜は高級料亭や高級クラブがあることで有名な街です。

銀座55が通販を開始した極上刺身にしてもそういう高級店で出されていたものでしょう。
扱っている商品はどれも極上ものなのですから簡単に手に入るようになるのは一般客にとってもうれしいことですね。
通販事業が盛り上がり老舗に力が戻ればいいなと思います。