2016年06月06日
村田町のそらまめ
約1年ぶりの登場。
村田町のそらまめです。
以前ご紹介した時には、宮城県村田町が県内で一番
最初にそらまめ栽培を手がけたことをお知らせしました。
今回は、ちょうど旬を迎えた村田町のそらまめイベント
ドレミファそら豆まつり。
6月10日(金)〜12日(日)の3日間。
http://town-murata.com/2011/06/post-109.html
そらまめはガスコンロに金網(餅網等)をしき、
この莢ごと焼いて熱々を剥いて、塩だけで食うのが一番うまいとのこと。
茹でてもいいけど、焼いてくってみましょう。
なにしろビールにびったし。豆もビールもすすむはかどる。
かなり沢山買ってもすぐになくなることうけあいであります。
村田の新鮮そらまめは今月3日から全国出荷が始まったばかりです。
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