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2020年05月17日

鶏肉のトマトソースがけ




こんにちは。千葉県印西市にあります


クラフト&カラーサロン(女性専用)


bleu・de・roi(ブルー・ド・ロワ)です。



IMG_20200516_131208_739.jpg


夜は鶏肉のトマト&オニオンソースがけ


でした。自粛で外食をすることがなくなり


お家で作って食べることが増えました。




外出できないと嘆いているより少しの工夫


でいつもよりちょっとだけお洒落に気分を


あげるのも楽しいですね♪





 

添えたパセリイタリアンパセリ


自家製のものです。自粛でガーデニングを


する方が増えたそうでTVで特集されていま


した。園芸店の方のお話だと初心者さんへ


のおすすめは、パセリ類だそうです。私も


普通のパセリとイタリアンパセリを育てて


いますが、とくに手間はかかりません。





 

必要な時に使いたい分量だけ採れば新鮮に


食べられてお料理の見映えもよくなるので


いいですね☆




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