2020年05月10日
お家フレンチ☆練習あるのみ
こんにちは。千葉県印西市にあります
クラフト&カラーサロン(女性専用)
bleu･de･roi(ブルー･ド･ロワ)です。
少し前から挑戦中のお家でフレンチ。
慣れるために試行錯誤しながら本日で
３回目でした。練習は大事ですよね(*^^*)
豚のロース肉のシャルキュティエール。
添えた葉もの野菜は自家製のものです。
こちらは、初回に作ったもの↓。
２回目は、こちら↓
フライパンで作れる本格フレンチレシピ
という、たまたま本屋さんで手に取ったの
がえもじょわさんというYouTubeでも有名
な料理人の方の本でした。購入したからに
は、いろいろ作ってみたいと思います。
気になる方は、こちらの本です☆↓
 | パリ在住の料理人が教える フライパンでできる本格フレンチレシピ 新品価格 |
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posted by bleu・de・roi at 17:54| フード･ドリンク
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