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2020年04月14日

おうちで簡単ピッツァ







こんにちは。千葉県印西市にあります


クラフト&カラーサロン(女性専用)


bleu・de・roi(ブルー・ド・ロワ)です。


 

1日完結の各種1dayレッスン受付中です。


各種講師資格などを取得出来る講座も


ございます。


 

 

ナポリタンに続き、ピッツァ


ピザ生地があったのでピッツァにしまし


た。サラミではなくカルパス(ドライソーセ


ージ)で作りました。冷蔵庫にカルパスを


1つ入れて置くと日持ちもして直ぐにピッ


ツァやピザトーストが作れるので常備して


ることが多いです。




IMG_20200414_000950_719.jpg




写真だと、カルパスとミニトマトの区別が


難しいですが(^^;;   因みに、カルパスと


サラミの違いがわからなかったのですが


サラミはイタリア発祥で主原料が牛、豚で


あるのに対してカルパスはロシア発祥で


主原料が牛、豚、に鳥を加えたもののよう


です。調べて謎が解けスッキリしました。





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