2019年12月25日
アップルパイ作り
先日、リンゴを沢山いただいたので
久々にアップルパイを作りました。
偶然、数日前にYouTube で『フライパンで
出来る手抜きアップルパイ』を観たばかり
だったので、参考にして作っていたのです
が、やはりオーブン機能で焼きたいと思い
結局、普通に焼きました(^^;;
アップルパイを作る時に面倒なのはリンゴ
を大量にカットすることですよね。。改め
てリンゴカッターの良さを実感しました。
数秒で簡単にリンゴがカットできます☆
たまに大きな立派なリンゴだと入らない
場合がありますが今回は何とか使えまた。
これを発明?考えた方に本当に感謝です☆
パイ生地を格子状にしたのはいいのですが
互い違いにするのをうっかり忘れて黄身を
塗る前に気づきまた捲ったりしてやり直し
。。。なので結構適当な仕上がりになりま
した(^^;; 縁もフォークで模様を付けたりし
た方がお洒落でしたね。 そして夜はチーズ
フォンデュと高カロリーな1日でした☆
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posted by bleu・de・roi at 02:27| フード・ドリンク