飛行機とフレンチ。

東京を代表する和食の名店である。
もはや有名すぎるほど有名になった、神楽坂「石かわ」。

ミシュラン三ッ星、予約がとりにくい、すばらしい接客、いずれも大切な要素だが、この店の最大の特徴は「驚くほど美味しいこと」ではないだろうか?

とくにこの日の鱧、蓮根は、私がかつて食べた中でも最高のもの。
親しい人にも躊躇なくお勧めできる。