2016年10月25日
あの名酒「獺祭」の米粉から生まれた【旭酒造・ライスミルク】は添加物一切不使用のアレルゲンフリーミルク!
最近、食物アレルギーの人、増えてますよね。
私の友人のお子様にも、けっこう多いです。
超人気の純米大吟醸酒「獺祭」の蔵元、旭酒造から、そんなアレルギー持ちの方にもうれしい、米粉と水だけで作られたノンアルコール、アレルゲンフリーの無添加飲料【獺祭の米粉から生まれたライスミルク】が新発売されました。
あの名酒「獺祭」のこだわりの米粉、山田錦を100%使用したライスミルクということで、味にも期待が高まりますね。
飲んでみましたので、さっそくレビューしたいと思います!
このライスミルクは、あの名酒「獺祭」を作る際に使われた選び抜かれたお米、山田錦の米粉を100%使用しています。
原材料は、この米粉と水のみ! 実にシンプル。
パッケージ裏の成分表示はこちら。
海外産のライスミルクの原材料を見ると、たまに油分や甘味料などが添加されているものもありますが、このライスミルクは添加物一切不使用で、もちろん甘味料も不使用。
もちろん山田錦ですから、国産のお米を使用しているということ。
アレルゲン27品目に該当しないアレルゲンフリー飲料で、牛乳のアレルギー持ちの方や小さい乳幼児のお子様にも嬉しい飲料です。
しかも、山田錦の米粉が糖化され、お米のエキスとオリゴ糖を豊富に含むため、健康や美意識の高い方にも良い効果が期待できそうですね。
色はこんな感じ。玄米のような色で、見るからに栄養高そうな自然な色です。
まず一口飲んで思ったのは、甘い!ということ。
甘味料不使用なのに、やっぱりお米って甘いんだなあと改めて感じました。
甘味の後に、ほんのり苦味もあり、奥深いです。
味は、甘酒と豆乳を足して2で割ったような味です。
これ、我ながらピッタリな比喩だと思って己惚れています。
本当にそんな味。
ぜひ一度飲んで、ああ本当に甘酒と豆乳を足して2で割ったような味だ!と驚いてもらいたいです。
購入は、山口県、福岡(博多)、東京(京橋)の直営店「獺祭Store」の他、楽天で探してみたら、旭酒造正規販売店「長左ヱ門商店」でも取り扱っていましたのでリンク貼っておきます。
私の友人のお子様にも、けっこう多いです。
超人気の純米大吟醸酒「獺祭」の蔵元、旭酒造から、そんなアレルギー持ちの方にもうれしい、米粉と水だけで作られたノンアルコール、アレルゲンフリーの無添加飲料【獺祭の米粉から生まれたライスミルク】が新発売されました。
あの名酒「獺祭」のこだわりの米粉、山田錦を100%使用したライスミルクということで、味にも期待が高まりますね。
飲んでみましたので、さっそくレビューしたいと思います!
check! あの名酒「獺祭」の蔵元が作ったライスミルク
原材料は獺祭の米粉(山田錦)と水だけ!
このライスミルクは、あの名酒「獺祭」を作る際に使われた選び抜かれたお米、山田錦の米粉を100%使用しています。
原材料は、この米粉と水のみ! 実にシンプル。
パッケージ裏の成分表示はこちら。
海外産のライスミルクの原材料を見ると、たまに油分や甘味料などが添加されているものもありますが、このライスミルクは添加物一切不使用で、もちろん甘味料も不使用。
もちろん山田錦ですから、国産のお米を使用しているということ。
アレルゲン27品目に該当しないアレルゲンフリー飲料で、牛乳のアレルギー持ちの方や小さい乳幼児のお子様にも嬉しい飲料です。
しかも、山田錦の米粉が糖化され、お米のエキスとオリゴ糖を豊富に含むため、健康や美意識の高い方にも良い効果が期待できそうですね。
さっそく飲んでみました!
色はこんな感じ。玄米のような色で、見るからに栄養高そうな自然な色です。
まず一口飲んで思ったのは、甘い!ということ。
甘味料不使用なのに、やっぱりお米って甘いんだなあと改めて感じました。
甘味の後に、ほんのり苦味もあり、奥深いです。
味は、甘酒と豆乳を足して2で割ったような味です。
これ、我ながらピッタリな比喩だと思って己惚れています。
本当にそんな味。
ぜひ一度飲んで、ああ本当に甘酒と豆乳を足して2で割ったような味だ!と驚いてもらいたいです。
購入は、山口県、福岡(博多)、東京(京橋)の直営店「獺祭Store」の他、楽天で探してみたら、旭酒造正規販売店「長左ヱ門商店」でも取り扱っていましたのでリンク貼っておきます。
獺祭 ライスミルク 125ml×30本(1ケース)【ノンアルコール】【原材料/米粉(山田錦)・水だけ】【正規販売店】【旭酒造】だっさい |
この記事へのトラックバックURL
https://fanblogs.jp/tb/5560255
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。
この記事へのトラックバック