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2010年01月11日
ゆず茶 (o^冖^o)
ウォーキングを始めて6日目三日坊主は何とかクリア ("▽"*)
運動後のビタミン補給のために みかん ゆず茶を飲んでいるよ 笑い

ゆず 500g(4〜5個)  氷砂糖 500g  ガラス容器(1ℓ)

・ゆずをよく洗い、皮・実と分ける
・皮や実に付いている筋を取る
・皮は短冊切り・実はつぶさないように半分に切り種を取る
・皮と実を混ぜ合わせる
・容器(熱湯消毒済み)にゆず・氷砂糖・ゆず・氷砂糖と交互に重ねる
 (最後に氷砂糖が一番上になるように重ねる



・冷暗所で約2週間、氷砂糖が溶けきっていたら完成

出来たゆず汁をお好みな量で入れ、70〜80度の湯で割れば
ビタミンCたっぷりのゆず茶の出来上がり (^ヮ^)/


ビタミンC疲労回復だけでなく、新陳代謝を促進したり
老廃物排出効果・血行促進・コラーゲン生成促進・の若返り
脂肪燃焼・脂肪分解をしてくれたりと大活躍 (*>∀<*)

「めろんちゃん」のお肌も前よりスベスベよ ( *^▽^)


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