小正月 (*゜▽゜*)
2009年07月13日
梅干
殺菌効果のある梅干お弁当・おにぎりなどに入れたいよね。
梅干に含まれるクエン酸が、
菌を繁殖するのを抑えてくれるんだって。
でもちょっと待って (ノ◇≦。)
殺菌効果が期待できるのは、梅干の周りだけなんだよ。
じゃあどうすればいいの？ (ﾉω･､)
？ 梅干を散りばめてあるの ？・・・・・・・・・・・実は
お米１合に対して、梅干1粒と昆布を入れて
炊飯器で炊いてあるんだよ。 (*＞∀＜*)
お米一粒・一粒に殺菌作用がコーティングされるし、
唾液が出ることで、口内殺菌にもなるんだよ。
昆布を入れることにより、風味が増すから是非入れてみて
ＴＶ「カラダのキモチ」で放送していたよ。
カテゴリ 料理・豆まめ知識！ を参照してみてね
ランキングに参加しています
応援ポチッとお願い致します ヽ(ﾟ∀ﾟ )ﾉ
梅干に含まれるクエン酸が、
菌を繁殖するのを抑えてくれるんだって。
でもちょっと待って (ノ◇≦。)
殺菌効果が期待できるのは、梅干の周りだけなんだよ。
じゃあどうすればいいの？ (ﾉω･､)
？ 梅干を散りばめてあるの ？・・・・・・・・・・・実は
お米１合に対して、梅干1粒と昆布を入れて
炊飯器で炊いてあるんだよ。 (*＞∀＜*)
お米一粒・一粒に殺菌作用がコーティングされるし、
唾液が出ることで、口内殺菌にもなるんだよ。
昆布を入れることにより、風味が増すから是非入れてみて
ＴＶ「カラダのキモチ」で放送していたよ。カテゴリ 料理・豆まめ知識！ を参照してみてね
ランキングに参加しています
応援ポチッとお願い致します ヽ(ﾟ∀ﾟ )ﾉ
【このカテゴリーの最新記事】
-
no image
-
-
no image
-
-
no image
