アラフィフママが本気で美容やダイエットを実践して行くブログ

だいぶ前に流行ったこともあると思います「納豆ダイエット」。
皆さんは実践されたことありますか？

確かその当時、ＴＶでも紹介された効果でスーパーから
納豆が一時期売り場から姿を消したことありましたよね？

アラフィフママの私は、その当時痩せられていた時期だったので
ダイエット目的で購入する事はなかったんですが・・・。

でも最近また「納豆ダイエット」に注目が集まり始めています。
そこで今日はその効果と正しい方法をご紹介しますね！

納豆ダイエットは、１日１〜２パックの納豆を
食べるだけの簡単ダイエット法なんです。

もちろん、白米の代わりに納豆にするとか
空腹を我慢するような置き換えダイエットでもありません。

納豆は１パック（約５０g）でカロリーは約１００kcalあります。
なので、決して沢山食べれば効果があるわけではなく、

１日に１〜２パックを目安に食べるといいですね！

【納豆のダイエット効果】

納豆には『ナットウキナーゼ』という血液をサラサラにする
酵素が含まれていて、血行を良くする作用があって

代謝を上げて痩せやすい体づくりをサポートしてくれるんです。
また痩せホルモンとも呼ばれ、脂肪の燃焼を助ける

『アディポネクチン』の分泌を促す作用もあるんです！
さらに女性ホルモンの一つでもある『エストロゲン』と

似た生理活性を持つ『イソフラボン』も豊富に含まれているんですね！
イソフラボンとは、コレステロール値を下げる働きがあり、

余計な脂肪が蓄積されにくいといった
痩せホルモンに女性ホルモンなど、

女性にとって嬉しい効果が満載なんです。

【納豆ダイエットを成功させる方法】

ここで「納豆ダイエット」を成功させるためには
正しい方法と知識を持って実践することがとても重要です。

「納豆ダイエット」を成功させる効果的な食べ方は、
豆腐やヨーグルトなどの発酵食品に、納豆を混ぜ合わせることです。

発酵食品の相乗効果により、腸内環境を整えてくれる
働きがさらに強くなると言います。

そのためダイエットの敵でもある、便秘にも効果的なんですね。
え？でもヨーグルトに納豆・・・？と思いますよね！？

でも作り方は至ってシンプルで、納豆１パックにヨーグルト大さじ３杯程度と
納豆付属のタレやカラシなどと一緒に混ぜ合わせるだけで完成です。

納豆菌がヨーグルトの乳酸菌のエサになってくれて、
腸内の善玉菌が優位になるんです。

味については“賛否両論”って所です。
マヨネーズみたいで美味しく食べれると思いますが、

これっばかりは“不味い”と思ってしまう人もいるかも知れません。
一度試されることをおすすめしますが、ヨーグルト以外にも

キムチや塩辛でも代用できるので、タレやカラシをつけなくてもＯＫ！
特に、キムチは納豆との相性も良いので食べやすく

何よりも唐辛子のカプサイシンの働きによる脂肪燃焼が
プラスされるので、ダイエット効果抜群です！

納豆のダイエットを成功させるために、
料理をする上での注意点がいくつかあります。

「納豆ダイエット」を成功させる上で重要なのは、
納豆の効果を身体に吸収させることです。

いくら良いものを摂取しても、吸収できなかったら意味ないですからね。
皆さんもご存知だと思いますが、納豆に含まれる

ナットウキナーゼはとても熱に弱いので、
５０℃以上の熱が加わることで、働きが著しく低下してしまいます。

なので、例えば納豆チャーハンや納豆パスタを
作る時は後で混ぜ合わせるといいかも知れません。

あくまでも加熱しすぎないことが大前提なので。

では「納豆ダイエット」の即効性はどの位？
と思ってしまう人もいると思います。

色々調べてみると、「納豆ダイエット」を１週間続ければ
上手く行けば早い人で、約３kg前後痩せる人もいたという報告があります。

当然痩せられる人もいれば、１週間では効果が出にくいと言う人も
いますので、どうしても個人差が出てしまいます。

「納豆ダイエット」は、即効性はあまりないですが
続ける事によって徐々にその効果を発揮すると言われています。

ダイエット中だけに限らず、毎日の生活に週間的に取り入れて
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【酢納豆のダイエット効果】

ここからは、酢納豆のダイエット効果・納豆と酢の相乗効果に
ついてご紹介したいと思います。

『酢』にも納豆に劣らない様々なダイエット効果があります。
『酢』に含まれるアミノ酸には、脂肪の燃焼効果

『クエン酸』には疲労回復や代謝活性化の作用があり、
また『酢』には利尿作用があるので、体内の老廃物を

体外に排出して、むくみを解消してくれる働きがあるんです。
納豆に酢を合わせた『酢納豆』にすることで、

さらなるダイエットの相乗効果が期待出来ちゃいます！
納豆にはカルシウムが、酢にはカルシウムの吸収を

促進するビタミンＣが含まれています。
そしてカルシウムは脂質の吸収を抑える働きがあるので

脂肪が蓄積るのを防いでくれるんです。
ただし、酢に甘さを食わるのはＮＧです！

余計な糖質摂取をセーブするためにも、
純粋に『酢』だけを摂れる『酢納豆』はダイエットに効果的と言えます。

一番効果的な食べ方は、食事の２０〜３０分前に
納豆を１パック食べるのがおススメです。

納豆はたんぱく質が豊富で腹持ちが良いので、
食事の前に食べると満腹中枢が刺激されて、

自然と食事の量が減るので、余計なカロリー摂取を
抑えられることができます。

私もそうなんですが、特に夕食に一杯食べちゃうので
夕食前に納豆を食べるようにするのがおすすめ！

それ以外に、同じ理由で間食代わりに納豆を食べるのも良い方法です。
納豆の１日に摂取する量の目安は、

冒頭の方でもお伝えした通り、納豆のカロリーやイソフラボンの
摂取量などを考慮して、１日１〜２パックにするのが適量です。

もちろん納豆はたんぱく質が豊富な食品ですが、肉や魚・卵などからも
バランスよく摂取る必要があるので、だけ食いはＮＧ！

『酢納豆』は納豆１パックに対して、大さじ１杯の酢を加えます。
食べてみると分かりますが、酢をかけた納豆はネバネバの糸が

フワフワとした触感になるので、食べやすく癖になると思います。
また醤油や付属のタレを使わないので、減塩も出来ちゃいます。

酢も毎日摂取していると味に飽きてしまうので、
例えばポン酢や梅酢、黒酢やりんご酢なんかもおすすめです。

ぜひご自身のお好みに合わせて、色々なバリエーションを楽しんでください！

そして「オリーブオイル」なんかとも組み合わせると
健康効果効果が期待できます。

オリーブオイルには、悪玉コレステロールを減らしてくれる
「オレイン酸」が含まれているので、生活習慣病の予防に◎！

口当たりも滑らかになると思うので、一度試してみてみいいと思います。
納豆を１日１〜２パック食べて、代謝もアップし痩せやすい体質に

健康と美容に役立ててみて下さい！