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posted by fanblog

ビーフシチュー

今日はビーフシチューを作りました。

まず、肉と人参とじゃがいもを圧力鍋で煮て、

玉ねぎをバターで炒めて、デミグラスソースと赤ワインを加えて煮たものに、
圧力鍋て煮たものを加えました。


圧力鍋て煮た肉や人参は、半分だけビーフシチューにして、残りは明日カレーになります。

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フィットシャトルハイブリッドの燃費11

今日給油を行いました。
398km走って、22.64L給油です。


およそ17.6Km/Lです。メーターの表示は18.6Km/Lでした。
平均速度は22km/hです。朝夕の通勤時の渋滞が走行の半分以上を占めます。

最近暑くなってきたので、エアコンを使い始めます。燃費が多少悪くなると思います。

はちみつ

ゴールデンウィークに実家の岐阜ではちみつを買っていました。
れんげの花のはちみつです。1本300gで1500円もします。
さくら印のはちみつは1本500gで600円くらいです。

はちみつの香りは明らかに違うのですが、お菓子などに使ってどのくらい違いが分かるか試そうと思い、同じレシピではちみつだけ変えてカステラを焼いてみました。

明日まで寝かして、味見をします。


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ハッシュドビーフとペンネ

かなり遅い夕食です。
先日作ったハッシュドビーフの残りをペンネにかけて食べました。


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スカイツリーと東京タワー

今日は買い物ついでに、東京の風景を色々撮影しました。
昼は秋葉原から

上野まで色々歩きまわって撮影しました。

夜はスカイツリーと


東京タワーを撮りました。

スカイツリーは十間橋の近くから撮影しました。川面にもスカイツリーが
映っています。


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野菜炒め

今日は冷蔵庫の残り物を全部炒めた野菜炒めです。


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豚の冷しゃぶおろし

豚の冷シャブおろし。お弁当用なのでこのまま冷凍庫に。


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ハッシュドビーフ

今日はコストコでタスマニア産の玉ねぎ5kgが298円と安かったので買ってしまいました。

まあ国産の新たまねぎが出ていますし、保管期間が長くて皮が固くなっていたりするので、この値段なのですが、震災後、ある程度の期間保管できる野菜なので、常備するようにしています。他にトマト缶などもストックしています。玉ねぎもトマトも好物ですので、これらを使った料理を作り事が多いです。

今日はさっそくこれらを使ってハッシュドビーフを作りました。明日のお弁当にもなります。



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ハンバーグ弁当

ハンバーグ弁当完成。ジップロックのコンテナは便利です。

以前コストコでコンテナのマルチパックにこのお弁当用コンテナが入っていましたが、
最近のマルチパックには入っていません。
見つけたら在庫を買おうと思っています。

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牛丼

明日の弁当は牛丼の予定。


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