2013年12月20日
いくら
食べ物持ち寄り忘年会で、いくらも出しました。
9月頃に大量に生筋子を買って、いくらを作って冷凍していたものを使います。
炊きたてご飯でいくら丼にするものと、いくらの軍艦巻きをしようと思い、軍艦巻きを練習しました。
こんなかんじになります。
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のりの切り方や、ご飯の硬さを試行錯誤した、失敗作はこちら。
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忘年会では30分で1.5kgのいくらと、5合の米、40かんの軍艦巻きが無くなりました。
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9月頃に大量に生筋子を買って、いくらを作って冷凍していたものを使います。
炊きたてご飯でいくら丼にするものと、いくらの軍艦巻きをしようと思い、軍艦巻きを練習しました。
こんなかんじになります。
のりの切り方や、ご飯の硬さを試行錯誤した、失敗作はこちら。
忘年会では30分で1.5kgのいくらと、5合の米、40かんの軍艦巻きが無くなりました。
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投稿者:aquarius125|00:27|料理
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