普通日々是好日

　先日、私はガキンコちゃん相手のパートタイムジョブを
　していると申しましたが、週に３回、お蕎麦屋さんでも
　バイトをしておるのです。（働き者だね、って褒めてね）
　この飲食店でのお仕事というのは、実に人間ウォッチングに
　楽しいところですネ。自分の反省も含めて。

　大阪はうどん文化、お蕎麦は関東ですよね、
　兵庫県の出石蕎麦は有名ですが、十割蕎麦は
　ボソボソしててプツプツ切れるし、やっぱり二八蕎麦よね。
　ま、大阪でも本格的な手打ち蕎麦屋さんが増えてきました。
　バイト先もなかなか美味しいお蕎麦屋さん〜♪
　身内びいきではなく、本当に美味しいのよ

　数年前、「いっぱいのかけそば」ってのがありましたが
　当時、私はかけそばって何のことだか知らなかったのです。
　なぁ〜〜んだ、素うどんのお蕎麦版ね。
　もり蕎麦と、ざる蕎麦の違いも初めて知ったのよね。

　ご主人は５０代後半のサリーちゃんのパパにソックリさん。
　奥さんは丸顔でちっこくて、ハイジみたいなかわいい、
　５０代半ば。
　んで、パートのおじさんと、も一人パートのおばさんと。
　なんとね、私がお店の中で一番若いんだ、これが。
　世間では、年下人口がやたら増えたなぁ・・・と日々
　苦々しく思っていたけど、ここじゃ若手だ！わはは・・・
　お客様も、どっちかって言うと年配の方が多い。

　音をたてて物を食べるのはあまりお行儀が良くないと
　されてますが、お蕎麦は別ね。
　音を立てないと美味しそうじゃない。
　たまに若いお嬢さんが、静かに食べているのを見ると
　イライラします。こう、ほら、落語家さんがするみたいに
　ズズ〜っと一気にすすってみ！絶対に美味しいから、って
　言いたくなります、って・・・・

　本日のタイトルは言いまつがい・・・
　長くなったのでたどり着けなかったわ。
　また今度ね！