2018年02月26日
憧れのパティシエたち
甘い物がやめられない。大好きな甘い物。パフェ、チョコレート、アイスクリーム、ケーキ、プリン、ババロア、マカロン、杏仁豆腐、シャーベット、ソフトクリーム、クリームあんみつ、おぜんざい、甘酒、デニッシュパン、そして究極のアフタヌーンティ。
あぁ、こうやって書いているだけで、どんどん幸せ度が上がっていきます。もう天国にいるみたい。甘くて可愛くて綺麗で柔らかくてふわふわしていておいしいのですから。
そこで、きのうは大好きなパティシエの一覧表をEXCELで作成してみました。
今後の指針はまだ決まっていないけれど、今のところ2つあります。
@ 当面の間、もうこの世に甘味は存在しないものとして生きていく。お菓子を食べない生活を体験するゲーム感覚で自らの生活を楽しむ。
A 週に1度は楽しいお菓子デーをつくり、その時はケーキひとつ、パフェ1個、プリン1個、など普通の人の一人前を食べて良いとする。2種類食べたければ、夫と半分コにする。コース料理のデザートもそこに含まれる。週中に一度も食べなかったら、ご褒美デーは日曜日とする。
でも、なぜケーキを一度に何個も買ってしまうのでしょうか。一覧表を作りながら何度も不思議に思いました。ケーキは逃げないのに。仮に万が一、そのお店が潰れてしまったとしても、世の中にはたくさんのパティシエがいるし、いつだって買おうと思えば宝石のようなケーキが食べられるのです。ケーキは高くてもひとつ千円を超えることはありません。パフェだって二千円も出せば、大抵のパフェは食べられます。
毎週一回の楽しいご褒美デーに向けて、毎日の生活を規則正しく、ご飯、魚肉、野菜、発酵食品、果物の5つを控え目な量で準備して、楽しい食生活をしていきたいと思います。
あぁ、こうやって書いているだけで、どんどん幸せ度が上がっていきます。もう天国にいるみたい。甘くて可愛くて綺麗で柔らかくてふわふわしていておいしいのですから。
そこで、きのうは大好きなパティシエの一覧表をEXCELで作成してみました。
今後の指針はまだ決まっていないけれど、今のところ2つあります。
@ 当面の間、もうこの世に甘味は存在しないものとして生きていく。お菓子を食べない生活を体験するゲーム感覚で自らの生活を楽しむ。
A 週に1度は楽しいお菓子デーをつくり、その時はケーキひとつ、パフェ1個、プリン1個、など普通の人の一人前を食べて良いとする。2種類食べたければ、夫と半分コにする。コース料理のデザートもそこに含まれる。週中に一度も食べなかったら、ご褒美デーは日曜日とする。
でも、なぜケーキを一度に何個も買ってしまうのでしょうか。一覧表を作りながら何度も不思議に思いました。ケーキは逃げないのに。仮に万が一、そのお店が潰れてしまったとしても、世の中にはたくさんのパティシエがいるし、いつだって買おうと思えば宝石のようなケーキが食べられるのです。ケーキは高くてもひとつ千円を超えることはありません。パフェだって二千円も出せば、大抵のパフェは食べられます。
毎週一回の楽しいご褒美デーに向けて、毎日の生活を規則正しく、ご飯、魚肉、野菜、発酵食品、果物の5つを控え目な量で準備して、楽しい食生活をしていきたいと思います。
タグ:パフェ
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