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かつ
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2009年03月12日
とろろ揚げ?
あぁ〜今日もいい天気だ太陽
花粉はつらいけど、仕事がんばるぞぉ〜力こぶ
と、一日が、始まり
ふと、落とした書類を拾おうとして腰を曲げた瞬間

ギクッ雷

腰に痛みが走りました〓

やっちまったなぁ〜

腰の持病が・・・困った
立てません悲しい
そのまま、嫁さんに送っていってもらい病院へ病院

皆さん腰には注意しましょう注意
なんでもないとき程、注意しましょう注意
去年までは腰痛知らずでしたが、一度なると癖になるようですね落ち込み
暫くは、何をするのもぎこちなく、不便です困った

前置きが長くなりましたが、
今夜の夕食は、ママ友Tちゃんに戴いた、超巨大自然薯です。
新聞紙の真ん中に粘土の塊みたいに鎮座しているのがその自然薯(じねんじょ)ですキラキラ
自然薯と大和芋のすりおろしたものを海苔で巻いて、揚げるだけ電球
天つゆでも、塩でも、ポン酢醤油でもお好みでいただけます料理
「さつま揚げ」というより、「とろろ揚げ」とでもいうのでしょうか?
今日は塩で食べましたすいません
とってもおいしかったですまる

ところで、自然薯大和芋は何が違うか調べて、初めて知ったんですが
ややこしいですね困った
自然薯は、日本原産のヤマイモ
大和芋は、中国など外国原産のナガイモのことなんですね電球
良く食べている、とろろ芋は、南米や中国原産の芋なんですね困った
呼び名が怒り紛らわしい
(詳しくは上のリンクからどうぞ)

ま、でも、おいしいもはおいしいですよね笑い
おいしいお取り寄せはぐるなび食市場で!探すといいよ!


ちなみに携帯はビールに水没したので、嫁さんの携帯で撮影しました携帯2

Posted by かつ at 22:14 | グルメ | この記事のURL
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