風流最高

私は30歳の時、関西から地元に帰省し中途の就職先を探していた〜

前回の「想い出に残る女性達・・・・�D」の企業は自分が一生勤める所とは考えてなかったので。。。

そしてついに４月から地元大手の外食産業チェーンの企業に中途採用された〜

人事課の担当者が偶然高等学校の先輩だった事もあり、書類選考と二度の面接試験をクリアした・・・

私の最初の配属店舗は、香椎にある大型店舗で焼き肉もメニューにある繁盛店だった〜

20代の頃、大阪時代ファーストフードを展開するチェーン企業で店舗巡回の仕事の経験があり、

飲食業については、すんなり溶け込め早く店長になる事だけを考え勤務していた・・・・・

当時の肩書はシフトリーダーで９時間〜12時間位勤務していた。アルバイトの学生も12時間位勤務の子

が多く、勉強とアルバイトとどっちが本業かわからん子も・・・・・・・。

ある程度、店の運営が理解出来、接客作業の基本を学び〜２店舗目は和白にある店舗だった〜

店長は中途採用から店長試験に合格したｓ氏・・・結構細かく厳しい店長だった〜

当時の社員構成は、ホールが正社員2名、キッチン6名でパート・アルバイトが15~20名位・・・

最初の香椎店は、ホールの正社員3名、キッチン7名、パート・アルバイトが20~30名位だった・・

アルバイト女子は、高校の３年〜大学生、今で言うフリーター、及び主婦は30代〜40代位かな〜

私は和白店の高校３年生の女子2人がディズニーランドに行きたいと言うので、夏休みを利用し

高校生の親に承諾を取り、いざ新幹線で東京に向かった〜〜今思えばよく行ったなぁ〜

東京の友人にホテルの手配を依頼し、ワンルームのツインベッドタイプの部屋・・・

彼女達は何でも面白く、好奇心の昂る年頃なので夜遅くまでワイワイ騒いでいた様に思う・・・

この二人の内の一人が、ツワーコンダクターとして後々私のオーストラリア新婚旅行に際し

ゴールドコーストで再会する事になるとは・・・・・・・・・・・・・。

歳を重ね魅力的な女性に変身していたし、彼女が単身オーストラリアで勤務する行動力には頭が下がった〜