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2018年06月26日

ちょっと久しぶりに、香り高いブルゴーニュ ピノノワールに出会えました!

今日の博多は、真夏日の暑い1日になりました。
お天気も良くて、風が吹くと気持ち良いです♪
新天町の飾り山も、骨組みが組まれて、そろそろ始動開始といったところでしょうか。

オヤジの店の定番ACブルゴーニュ!
ジュブレシャンベルタン村の優良生産者 エスモナン。
2016ヴィンテージは、とても良い出来栄えです。
image.jpg
抜栓直後から、紅茶やバニラ、チェリーの香りが膨よかに立ちのぼります。
久しぶりのブルゴーニュの美味しい香りです♪
味は、控えめですが、穏やかで優しい酸味で、いかにもブルゴーニュって感じです。
イチゴやちょっとだけダークチョコレートのニュアンスも感じます。
これは香りだけでも、十分に満足出来そうなACブルゴーニュです。
大きめのブルゴーニュグラスが活躍しそうな逸品に出会えました〜(^^)



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飲食店をやっているので、美味しい楽しいエピソードなどもご紹介出来れば良いなと思います。お酒と美味しい物が大好きなオヤジです!
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