子ども料理教室 ≪まじかるれっすん≫ 松戸上矢切教室

10月の《まじかるれっすん》のメニューは「お好み焼き」

お好み焼きは、ふんわり仕上げるために山芋を入れたりしますよね。

でも山芋を触るとかぶれて痒くなってしまったり、ツルツルして切りづらかったり。

なので《まじかるれっすん》のお好み焼きには、山芋は使いません。

それでもふんわり美味しく仕上がる秘密の材料を使います。

ひっくり返す時も、コツを伝えたらみんなとても上手にひっくり返します

今日のレッスンでは、デモで作った先生のお手本よりも、みんなのお好み焼きの方がなんだか美味しそうに出来上がった気がします！



お好み焼きをサッと作って、サッとひっくり返せるなんて、カッコいいですよね

このお好み焼き、ママにも嬉しいヘルシーレシピなので、これからはお家の定番レシピになるといいですね


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☆書いた人☆
子ども料理教室《まじかるれっすん》上矢切郷州教室
認定講師 郷州葉子


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