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東北郷土料理の味 福島県「なみえ焼そば」

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東北郷土料理の味 福島県「なみえ焼そば」



なみえ焼そば



「B−1グランプリ」で1位に輝いた「なみえ焼そば」。

福島県内で「なみえ焼そば」を提供する店は、

多くの客でにぎわっている。



浪江町から避難した住民の喜びは、最高の喜びの

ようでした。「なみえ焼そば」がご当地グルメで日本一に

なったことは、避難生活を送る住民にも元気を与えていた。



避難先の二本松市で営業している杉乃屋。

「なみえ焼そば」が1位になってから、

初めての営業日となった2013年11月12日は、

県の内外から訪れた客で、席はすぐ満席になった。




なみえのとっても太っちょ焼そば



お客様は、「すごくおいしくて感動しました」、

「歯応えあって、とてもおいしいですね」と話していた。



B−1グランプリの「なみえ焼そば」に復興への思いを

託されているようです。



「なみえ焼そば」が1位に輝いた「B−1グランプリ」は、

2014年秋に、福島県郡山市で開かれることになった。

郡山市では、浪江町民が約1,600人避難している方の

避難者も参加できるようなイベントで盛り上がりそうです。



福島県産の食材を風評払拭の後押しをしたいとしている。


なみえの太っちょ焼そば




【B-1グランプリ公認】【浪江焼麺太国公認】なみえ焼そば











2013年期間限定福島県産のナシを使った「氷結」が全国発売されました

東北郷土料理の味 一覧


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2013年期間限定福島県産のナシを使った「氷結」が全国発売されました

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2013年期間限定福島県産のナシを使った

キリン「氷結」が全国発売されました



福島県産のナシを使った酒が、

平成25年11月5日から、全国で発売された。



おいしいナシをさまざまな形で味わってほしい

という、農家の思いが込められている。



幅広い人から人気の缶チューハイ「氷結」。


期間限定で、福島のナシとのコラボレーションが

実現したお酒です。



福島のナシの果汁を使った「キリン 氷結 和梨」の

パッケージには、「2013福島産」と書かれている。



福島のナシって、おいしいんだなっていうことが、

全国の皆様にも、県民の皆様にも伝わることが

できればという願いです。



この酒は、528万本の販売を予定していて、

1本売れるごとに1円が、東北の農業復興のために

寄付される。



期間限定で、無くなれば終了です。

是非、お買い求めしてはいかがでしょうか。



今しか飲めない限定缶キリン氷結和梨350缶X24 1ケース




今しか飲めない限定缶キリン氷結和梨350X6缶パック




【350ml 72本まで1個口で配送可能】【チューハイ】
【2013年11月5日限定発売】【期間限定】




【送料別:3ケースまで1送料!】〜2013年 とれたての東北に乾杯!
今年も東北の恵みがたっぷりつまった氷結を〜
【2013年11月5日限定発売!!】










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2013年秋 宮城県松島町の「かき小屋」がオープン

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2013年秋 宮城県松島町の「かき小屋」がオープン


焼きガキの食べ放題が

人気の宮城県松島町の「かき小屋」が

2013年(平成25年)10月26日にオープンした。



松島町の「かき小屋」は、

2013年、海水温が高かったことなどから生育が遅れ、

例年より、2週間ほど遅れての営業開始となった。



2013年は東日本大震災後、初めて、

松島湾で種づけされたカキが振る舞われた。



収穫量は、やや少ないものの、身が大きく、

できは良いという。



「かき小屋」には、オープン初日から、待ちわびた多くの人が

訪れにぎわった。



宮城県松島町の「かき小屋」は、

2014年3月末まで、営業するという。



詳しい宮城県松島町「かき小屋」の営業内容は

こちらをご覧ください。


2013年秋 殻付き牡蠣焼き食べ放題「かき小屋」



2013年秋 宮城県 牡蠣情報記事


2013年秋 宮城県内で一斉にカキの水揚げが始まる
(2013年10月14日記事)


2013年三陸シーズンカキの石巻イベント
(2013年10月13日記事)


2013年秋 宮城県のカキ小屋 情報
(2013年10月9日記事)



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宮城県岩沼市「いわぬま健幸大使」に西村雅彦さん任命される

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宮城県岩沼市「いわぬま健幸大使」に

西村雅彦さん任命される



俳優の西村雅彦さん(52)が、

宮城県岩沼市の復興状況などを全国に伝える

PR大使に任命された。西村さんは、任命式に、

歴史上のある有名人物に扮(ふん)して登場し、

岩沼市をアピールした。



江戸時代の俳人、

松尾芭蕉をイメージした衣装だった。



名作「奥の細道」につづられている旅で、

岩沼も訪れていた松尾芭蕉。



岩沼市自慢のメニューの中に

「いわぬま芭蕉めし」という料理があり、

芭蕉が好んだ食材も取り入れながら

作られている。



西村さんは「可能なかぎり、岩沼に立ち寄ることが、

まず第1になるのかなと思います。

そして、人と触れ合っていくという、積み重ねが

第1かなと思っていますね」と話されていた。



今後、岩沼市の復興状況や観光をアピールを行っていく。



いわぬま芭蕉めし参加店舗は、岩沼市内8店舗で、

それぞれお店の芭蕉めしをご提供。


いわぬま芭蕉めし参加店舗一覧pdf



いわぬま芭蕉めし詳細チラシ(PDFデータ)

いわぬま芭蕉めし詳細チラシ 表面pdf






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2013年秋 宮城県のカキ小屋 情報

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2013年秋 宮城県のカキ小屋 情報


秋から春にかけてのお楽しみの

海のミルクのカキですが、秋になると旬の時期になります。



カキ


東北のカキは、東日本大震災で大きな被害をうけましたが

地元の頑張りで、生産体制も徐々に復活しています。



カキはシーズン限定で店がオープンしておりますが

仙台市のカキ小屋 仙台港では、

2013年11月1日からオープンとなります。


↓  ↓  ↓

カキ小屋 仙台港


また、宮城県石巻市渡波では、2013年10月15日より

今期の牡蠣が出荷される予定となっています。


↓  ↓  ↓

カキ小屋 渡波


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東北郷土料理の味 宮城の牡蠣ラーメン

宮城県にあるカキラーメン屋







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東北郷土料理の味 宮城県気仙沼のふかひれ 

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東北郷土料理の味 宮城県気仙沼のふかひれ


宮城県気仙沼港は、日本一の鮫(サメ)の水揚げを

誇り、何よりも、気仙沼で生産されたふかひれは、

品質が高く、高級品といわれています。



ふかひれ1


ふかひれは、古くから高級食材、長寿を保つ食品と

して、注目されてきました。



人の軟骨組織を形成する成分のコンドロイチンを

多く含んでいるからです。



ふかひれは、ゼラチン質である、コラーゲンも多く

含まれるため、美容食として注目されています。


ふかひれ2


美容にいいのなら、是非、食べましょう。


ふかひれを探すなら、楽天市場へ

http://www.rakuten.co.jp/



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東北郷土料理の味 宮城県松島名物のあなご丼

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東北郷土料理の味 

宮城県松島名物のあなご丼を紹介します。



宮城県松島町は、あなごの名産地です。

あなご定食、あなご丼が有名です。


アナゴ丼

毎年、あなごのキャンペーンをやっており

松島では、にぎわっています。


2013松島名物あなご丼キャンペーン

是非、食べてみてはいかがでしょうか。



宮城県松島といったら、日本三大景観の一つです。


日本三景は、

松島(宮城)、厳島宮島(広島)、天橋立(京都)です。



毎年観光客が世界中から訪れる場所です。


松島は年間約622万人、厳島宮島は年間約562万人、

天橋立は約377万人が訪れる場所です。



日本三景松島の魅力


松島は、一時期に観光客激減しました。


松島には、温泉がなかったのです。

しかし、平成20年8月に松島に待望の温泉が出来たのです。



平成20年8月5日オープン 泉質 単純温泉と塩化物泉

写真は平成21年の1周年記念です。
松島1


松島の遊覧船が出ています。船で松島の近海を観光できます。

写真は、五大堂です。
仙台藩主 伊達政宗が建てたといわれています。

松島2

海に見える小さな松島がたくさん見えています。
松島3


松島の遊覧船乗り場の販売所です。
松島4

松島の遊覧船乗り場です。
松島5


奥の細道で有名な松尾芭蕉がこの地を訪れました。

「松島やああ松島や松島や」

芭蕉が詠んだ句と言われます。


よほど、松島の景観を見て感動されたのでしょうね。


松島の景観を味わって見てはいかがでしょうか。


詳しくは、地元のホームページをご覧ください。


松島観光協会: 電脳松島絵巻ホームページ


東日本大震災で失われた、今はなき

松島オルゴール博物館「ベルギー オルゲール ミュージアム」



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宮城県郷土料理の味 一覧

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宮城県郷土料理の味 一覧を紹介します。



宮城県の郷土料理

宮城県で有名なのは、牛タン料理です。

牛タン

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宮城県で有名なお菓子は、すんだと萩の月です。

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東北郷土料理の味 宮城名物のずんだ

萩の月

東北郷土料理の味 仙台名物お菓子の萩の月


宮城県北部の登米地方に伝わる郷土料理です。

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宮城県北部の登米市のB級グルメです。

油麩丼

東北郷土料理の味 宮城の油麩丼


宮城県南部の白石地方の郷土料理です。


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宮城県南部の亘理地方の季節料理です。

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宮城県南部の大河原地方の料理です。

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宮城県東部の松島地方の季節料理です。

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東北郷土料理の味 松島のあなご丼


牡蠣ラーメン

東北郷土料理の味 宮城の牡蠣ラーメン

東北郷土料理の味 宮城のカキ小屋


宮城県北部の気仙沼地方のB級グルメです。

気仙沼ホルモン

東北郷土料理の味 宮城の気仙沼ホルモン


宮城県仙台市にオープンした、盛岡発祥のグルメです。

キムチ納豆ラーメン

東北郷土料理の味 宮城のキムチ納豆ラーメン


宮城県仙台市が委託して開発した商品です。(平成22年5月デビュー)

仙台あおば餃子

東北郷土料理の味 宮城の仙台あおば餃子


宮城県を代表する郷土料理です。

是非、味わって見て頂ければ、有難く思います。







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東北郷土の味 牛タンせんべい

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東北郷土の味 牛タンせんべいを紹介します。


牛タンせんべいは、東北仙台のおみあげとして

有名なお菓子です。



牛タンせんべい


米の粉を使用してサクッと焼き上げた牛タン味の

せんべいで、ピリ辛コショウがアクセントになった

せんべいです。



10時、3時の一服のおやつ、お客様出しの話題に

できるお菓子にも出来ていいですね。



牛タンも焼いて食べるのに、手間もかかりますし、

牛タンせんべいだと、手間もかからず、ぱりっと

いけます。是非食べて見てはいかがでしょうか。








東北郷土料理の味 一覧

東北郷土料理の味 宮城のずんだ餅とずんだスイーツ  

東北郷土料理の味 宮城の仙台あおば餃子


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仙台牛タンせんべい (袋入り) 〜奥深い牛タン


東北仙台名物お菓子の萩の月

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東北仙台名物お菓子の萩の月を紹介します。


仙台の名物といったら、仙台笹かまぼこ、仙台の牛タンが

ありますが、名物お菓子はなんと言っても、萩の月です。



萩の月


この萩の月(はぎのつき)は、1979年(昭和54年)9月から

菓匠三全(宮城県仙台市)が販売しており、

カスタードクリームをカステラ生地で包んだ

饅頭型のお菓子で、名称は仙台銘菓「萩の月」です。



仙台かまぼこは明治初期に誕生、仙台牛タンは昭和20年代に

誕生し、萩の月は歴史的に、まだ短いですが、

大人気ロングセラーの商品となっています。




商品名 萩の月の由来


仙台平野は、古くから宮城野と呼ばれる歌枕であった。

また、宮城野は萩の名所として知られ、

中秋の名月の頃に咲き誇る。

これらから、月を連想させる黄色い丸形の商品を、

萩が咲き乱れる宮城野の空に浮かぶ満月に

見立てて命名している。 



この萩の月ですが、食べて見ると、中のカスタード

クリームがおいしんですよね。



また食べたくなるおいしさです。


賞味期限は、製造日から14日になっています。


是非、食べて見てはいかがでしょうか。







東北郷土料理の一覧 

東北郷土料理の味 宮城のずんだ餅とずんだスイーツ  


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