さぁ40代！！
心身ともに『究極の美しさ』を取り入れる方法

皆様、こんにちは。

今日は、私がおやつ代わりに食しているアーモンドともう一つのものについてお話ししますね。
それは、今ではスーパーフードと呼ばれているうちのひとつであるチアシードです。






このチアシードは、アステカ族やマヤ族に古来より愛されていたもので、
なんと紀元前３０００年以上前より食されてきたという歴史あるものなんですって。
すごいですね。



原料はサルビア・ヒスパニカというシソ科の植物の種なんですよ。
苗も売られているので、育てた経験がおありの方もいらっしゃるでしょうね。



そんなお花も可愛らし素敵なチアシードですが、
この小さな粒に本当にすごいパワーがあるんですよ。



では、チアシードの効能をお伝えしますね。



■チアシードの効能

�@　現代に不足しがちなオメガ３（αリノレン酸）

�A　食物繊維、カルシウム、鉄、マグネシウム、亜鉛などの栄養素


という感じです。


現代人に不足しがちなオメガ３をしかも植物性で摂れるのは嬉しいですよね。
このオメガ３はイワシやサバなどの青魚に多く含まれていると以前、記事で述べましたが、
これが植物性で摂れるということですので、消化がよいのが特徴です♬



そして、不溶性と水溶性の両方の食物繊維が含まれているので、
しばらく水分に浸すとゼリー状に膨らむんですよね。



私が面白いな♬って思ったのが、
普通、種って水分に浸すと種全体が膨張するじゃないですか。
だから、茶色や黒い粒がそのまま大きくなる感じ。
でも、このチアシードは種の周りに透明のゼリー状のようなものがつく感じなんですよね。
だから、最初はちょっとカエルの卵に似ているな〜なんて思っちゃったのです・・・。あはは、、、

食欲失せた方ごめんなさい。。。



でもね、栄養素が高いので見た目変！！って思わないで、
是非、食してみてください（笑）





■私の食し方

�@　ミネラルウォーターにチアシードスプーン２杯入れて、膨張してから飲む。

�A　豆乳に水で膨らませたチアシードを入れて飲む。

�B　ヨーグルトに同じく膨らませたチアシードを入れて食べる。

といった具合です。





ベリー系とも合いますのでベリージュースを作る際に入れて、
甘酸っぱくておいしいスイーツでラクラク目標達成♪
なんてことも可能ですね♬


膨張する分、お腹も満たしてくれるのでダイエットにもいいし、
上記にも述べましたように食物繊維も豊富ですから便秘気味の方にもお勧めです。



焼き菓子にも利用できるようですが、
私はそのままのプチプチとした食感が気に入っていますので、
ドリンクやヨーグルトに混ぜています。



よく、ヨーグルトに入れて膨らまなかったといわれている方がいらっしゃるのですが、
それはそのままのシードを直接入れているからだと思います。
一度、水に浸してよく膨らませてから混ぜてくださいね。



入手先ですが、最近ではデパートや輸入店で手に入るようになりましたが、
まだまだ入荷困難っていう地域や場所もおありかと思いますので、
私のおススメのものを記しておきますね。
因みにホワイトチアシードはまだまだ店頭に並んでいないところが多いみたいですね。



スマイルスオフィシャルショップ

↑　コチラのものは、置き換えダイエットにいいかも。
無味無臭なチアシードですが、
ブルーベリーやクランベリーなどの８種類のベリー系がギュッと入っていて
美味しくいただけるのは嬉しいですね♬
個人的には特にアサイーが私は嬉しい♬

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そして、ブラックチアシードよりも食物繊維が豊富といわれているホワイトチアシードもあります。

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以上、今日はセレブも愛しているチアシードのことについてお話しました。
皆さんも、上手に取り入れて健康でますますの美しさを手に入れてくださいね。



それでは、今日も最後まで読んでくださりありがとうございました。




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