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2021年03月13日

【その日、暮らし】野菜スープ ウサギはへこんでないよ!

おはよう!

テンション下がり気味のウサギです!

折角の週末、「雨」涙ぽろり

しかも「雨」なのにマンションの修繕続行!

結構うるさいんです涙ぽろり

でも負けないウサギ!(何に?)

という事で、朝からスープ作りました黄ハート



★野菜スープ(煮込んでます)
野菜のチキンスープ_鍋.jpg


★レシピ
 にんじん(小) 1本
 玉ねぎ(小)  2個
 ほうれん草   5枚
 しいたけ    1個
 ベーコン    お好みで
 水       500CC
 コンソメチキン  大さじ1杯
 塩コショウ    お好みで



★作り方
 @にんじん、たまねぎをカット
  電子レンジでチンする
 A鍋に水を入れて中火で沸騰させ
  にんじん、たまねぎを投入。
 Bつづいて、カットしたしいたけ
  コンソメチキンの素を投入
 Cさらにベーコンを投入
 D灰汁をとりながら様子見して
  ほうれんそうを投入。
 E塩コショウで味を調えて完成

 

★完成
野菜のチキンスープ.jpg




ウサギには残念な「雨の休日」

でも、農家さんには「恵の雨」かも。

そう思うと少しテンション回復したウサギ。


農家さんいつもありがとうございます。

ウサギは美味しくいただいてます!






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行きたい場所。経験したい事。ありすぎて困ってる「ウサギ」です。まわりからは、「ゆめ見過ぎ」って言われるけど、やっぱり旅したい。いろんな出会いに感動したり、へこんだりしたい。 一生青春したいなぁ〜(^^♪
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