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2019年07月21日

夏カレー

夏野菜が最近お手頃価格になっていたり、知り合いから頂いたりするのでそれを使った料理が多くなります(*^^*)

あと仕事から帰ってきて疲れていると簡単に出来るカレーやシチューを作りがちです(;^ω^)

ということで、今回は夏カレー(笑)

作り方はルーの箱に書いてある通りです(笑)

実家のカレーが美味しくて母に聞いたら、牛乳とコーヒーとチョコレートを入れていたそう(; ・`д・´)

ですが、夫はコーヒーがあまり好きではないので、牛乳を入れてみました

マイルドになって美味しいですよ(∩´∀`)∩

あとハチミツも入れました☆

今度はチョコレートもひとかけら入れてみようかな(*‘∀‘)

あ、豆乳もいいかもですね〜(゜∀゜)!今度やってみよ〜

具は
  • じゃがいも
  • ニンジン
  • たまねぎ
  • エビ
  • なす
  • 大豆のお肉(お肉のような食感の大豆食品です。)


DSC_0894.JPG

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