くーちゃんの戯言　FMS戦誌

スコーン　は、スコットランドのパン　　なのですぅ〜　　　　　お気に入りのジャム　　などを付けて　ティータイム　いかがでしょう　　　　では、材料　　　６個分　　　　　　　　
バター(マーガリン）　　　７０ｇ　　　牛乳　　　１００ｍｌ　　　卵黄　　　１ケ分　　　薄力粉　　　２、１/２　カップ(２００ｍｌカップ）　　　ベーキングパウダー　　　小さじ２　　　砂糖　　　大さじ４　　　塩　　　小さじ１/４　ですぅ〜　　　では作り方　、�@　バター(マーガリン)　を小さく切りますぅ〜　
�Aボウルで　牛乳　と　卵黄　を合わせますぅ〜　
�B　薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、　を振るって　　ボウルに入れ、手　　　で、�@　のバター(マーガリン)を　すり混ぜますぅ〜　
�C　　�B　に　�A　を　入れて良く混ぜますぅ〜　　生地が　まとまって来たら、手　　で、こねる様に　まとめていきますぅ〜　　　
�D　麺棒　（無ければ、ビール瓶　や　缶　などでも　代用可　　）　で１，５ｃｍ厚　に伸ばし　直径　７ｃｍ　位の　型　や　コップ　　　などで抜き　　２００℃　のオーヴンで　１０分　　更に　１８０℃　に　温度を下げて　１０分　　で　焼き上がりですぅ〜　　　　　　

りんご　　って、とってもスゴイ　のですぅ〜　(^_^)v　毎日　小ぶりの　りんご　　１個を　食べるだけで、血圧が正常値になり　　安定するのですぅ〜　　りんご　　の酸味となる　リンゴ酸、クエン酸が、咳、むかつき　を抑え、カリウムが　高血圧　を抑制しますぅ〜　　更に　　食物繊維、ペクチンを含むので、便秘　・　下痢　　・　二日酔い　　　　･　動脈硬化　〓　･　高血圧　　　
などに良いのですぅ〜