2009年08月27日
困った時の、お助けメニュー
今回は、家庭で買い物に行きそびれたり、行けなかった時、どうしよう なんて経験ありませんか
そんな時に、どこの家庭にあるもので、作ってしまおう と言うお助けアイテムを紹介しましょう。
@市販の焼肉のタレ、ジンギスカンのタレ(北海道の人しか知らないかなぁ〜)これで、ビニール袋に鶏肉をタレで漬け込み、フライパンで焼くと鶏の照り焼きが簡単に出来ますぅ~
Aこれも、市販の焼肉のタレで肉野菜炒めを作ると、簡単に1品出来てしまいますぅ〜
Bまたまた、これも、市販の焼肉のタレを使うのですが、肉(鶏、豚、牛、お好みで) と きのこ(椎茸、しめじ、舞茸、お好みで) と 長ねぎ をスライスしたものを、フライパンで一緒に炒め、焼肉のタレを入れ、水でのばしバター(マーガリン)を入れて、つなげば和風スパゲッティのソースになるので、茹でたスパゲッティを、絡めて出来上がりですぅ〜
Cこれも、スパゲッティのソースですが、市販のクリームシチュウーの素を使いますが、ベーコン、玉葱、コーンの缶詰(冷凍コーンでも良いですぅ〜) を炒め、牛乳だけでシチューの素を溶かし、濃い目のクリームシチューを作り、そこに茹でたスパゲッティを絡めると、クリームスパゲッティの完成ですぅ〜 また、このクリームスパゲッティを耐熱容器に入れ、ドライパン粉をかけオーヴントースター、魚焼きグリルなどで焼き色を付けパセリのみじん切りをかけるとスパゲッティグラタンの出来上がりですぅ〜 大体、これらは、時間の無い時調理場の賄い(まかない)として、作っていたものの一部なので〜す どお 家庭でも使えるでしょっ
そんな時に、どこの家庭にあるもので、作ってしまおう と言うお助けアイテムを紹介しましょう。
@市販の焼肉のタレ、ジンギスカンのタレ(北海道の人しか知らないかなぁ〜)これで、ビニール袋に鶏肉をタレで漬け込み、フライパンで焼くと鶏の照り焼きが簡単に出来ますぅ~
Aこれも、市販の焼肉のタレで肉野菜炒めを作ると、簡単に1品出来てしまいますぅ〜
Bまたまた、これも、市販の焼肉のタレを使うのですが、肉(鶏、豚、牛、お好みで) と きのこ(椎茸、しめじ、舞茸、お好みで) と 長ねぎ をスライスしたものを、フライパンで一緒に炒め、焼肉のタレを入れ、水でのばしバター(マーガリン)を入れて、つなげば和風スパゲッティのソースになるので、茹でたスパゲッティを、絡めて出来上がりですぅ〜
Cこれも、スパゲッティのソースですが、市販のクリームシチュウーの素を使いますが、ベーコン、玉葱、コーンの缶詰(冷凍コーンでも良いですぅ〜) を炒め、牛乳だけでシチューの素を溶かし、濃い目のクリームシチューを作り、そこに茹でたスパゲッティを絡めると、クリームスパゲッティの完成ですぅ〜 また、このクリームスパゲッティを耐熱容器に入れ、ドライパン粉をかけオーヴントースター、魚焼きグリルなどで焼き色を付けパセリのみじん切りをかけるとスパゲッティグラタンの出来上がりですぅ〜 大体、これらは、時間の無い時調理場の賄い(まかない)として、作っていたものの一部なので〜す どお 家庭でも使えるでしょっ
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