スグレモノ語り

1、2年前から、血管を若返らせたくて風呂上がりに酢を薄めて飲むようになりました。
最初は同じ普通の黒酢か果実酢ばかり飲んでましたが、最近ちょっと他のも試してみようと思っていきなり出会ったのが、この臨醐山黒酢です。


これまでの黒酢はいわゆる酸っぱい酢の味、果実酢は果実の方が酢よりも勝っている味でしたが、この臨醐山黒酢はもっとコクがあってまろやかで複雑な味です。

筆者は酒が弱いので滅多に飲みませんが、ウィスキーは結構好きです。
味は違いますが、口に含んだときに感じるまろやかさやコクという意味ではこの臨醐山黒酢も似た楽しみ方ができます。

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