スグレモノ語り

会社の宴会、そして友人と利用したことのあるCOREDO室町の大木屋。
そしてこの店の名物として君臨するのが、このお肉の塊『エアーズロック』です。





まずビジュアルに圧倒され、お店の人がちょうどいいミディアムレアで焼いてくれるその技術にも酔いしれ、そして赤い肉独特の、あのジュワッとした味を堪能出来ます。



しかしながらとても残念なのが、このエアーズロックは単品では頼めず、コースの中にしか入っていないことです。

しかも、このエアーズロックの入ったコースは四人からオーダー可能なので、本当はパートナーと二人で行きたいところなのですが不可能なのがタマニキズです。

どなたか我々とこの大木屋エアーズロックにお付き合い下さい。

http://ohkiya.com/coredo.html