飲んだワインの備忘録　コスパも大事

プルノット　バローロ　2014 イタリア　ピエモンテ 品種：ネッビオーロ 100% 価格：6500円くらい 　私の中では高価格なワインです。もともとプルノットさんのワイナリーをアンティノリが引き継いで作っているそうです。ネッビオーロは高級品種とのことですが育てるのが大変だそうです。ネッビオーロは酸やタンニンが強めと聞いていたのですが、今回のプルノットは印象が違います。 　色合いは明るいルビー色で縁が少し紫がかかっています。香りは鮮やかで花束のような雰囲気です。ア..

ルネ　ブーヴィエ　ジュヴレ　シャンベルタン　ラ　ジュスティス 2013 フランス　AOC ジュヴレ シャンベルタン 品種：ピノ・ノワール 100% 価格：6000円くらい 　今回は我が家にしては高価格帯のワインです。かつて裁判所のあったところに畑があるとのことで有名な土地です。開けてみるとブルゴーニュの中では陽性は香りがします。色合いはルビーですが縁は紫がかかっています。薄いわけではないのに透明感があります。口当たりは滑らかでプラム、カシスなど黒い果実の味わい。タ..