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玉緒甲州きいろ香 2017 [2020/11/30 20:35]
玉緒甲州きいろ香 2017
日本
品種:甲州
価格:2500円くらい
とあるマンガにきいろ香が出ていたので、ふるさと納税で入手いたしました。裏のラベルに書いてあるとおり日本の緑の柑橘系のアタックが特徴だと思います。色は透明感のある黄色から黄金色です。アタックはスダチ・カボスのような柑橘の爽やかな酸味があります。しかしすっぱいようばきつい酸ではありません。味わいは様々な日の当たった柑橘にちょっとリンゴっぽさを感じました。アフターは酸があるのですが、いい意味でスッと..
山崎ワイナリー ケルナー 2017 [2018/07/30 12:37]
山崎ワイナリー ケルナー 2017
日本 北海道
品種:ケルナー 100%
価格:2500円
色は限りなく透明で薄く緑がかった黄金色
グレープフルーツ、レモン、シトラスのすっきりした味わい
ミネラル感が強く、少し酸が効いている。アフターも酸が残るが、すっぱい訳ではない
極々辛口の白ワイン
自宅でアスパラガスのバター炒めと食べましたが、バターの香りをより引き立ててくれました。
国産ワインを飲む機会は少ないのですが、これはオススメです。
ただ、すぐに売..
トゥルサン アンペラトリス ルージュ 2104 [2017/09/21 11:41]
トゥルサン アンペラトリス ルージュ 2104
フランス トゥルサン
品種:フェル・セルヴァドー 40%、カベルネフラン 30%、タナ 20%、カベルネソーヴィニヨン 10%
価格:2100円
ワインショップで紹介された赤ワインです。フェル・セファドールはこの地域の固有種とのことです。ボディは強く香りはコケ、スギのタンニン、黒いベリーで果実感は控えめだが複雑な味わい。肉料理にあうバランスでした。アフターはすっと消える感じです。おすすめ通りローストビーフと食べまし..
ドメーヌ・ジャン・マルク・ブレ ブルゴーニュ アリゴテ 2012 [2017/09/15 17:43]
ドメーヌ・ジャン・マルク・ブレ ブルゴーニュ アリゴテ 2012
フランス ブルゴーニュ・アリゴテ
品種:アリゴテ 100%
価格:2400円くらい
自分は知らなかったのですが、カクテル「キール」のベースワインはアリゴテの白ワインが基本とのことでした。ブルゴーニュでシャルドネを使った白ワインはそこそこのお値段がします。こちらアリゴテは比較的リーズナブルに入手できます。今回は近所の酒屋で購入しました。アリゴテを買うのは初めてだったので安すぎないところからセレクトし..
サバツィオ ラブラチェスカ 2015 [2017/09/15 14:28]
サバツィオ ラブラチェスカ 2015
イタリア トスカーナ
品種:プルニョーロ・ジェンティーレ 85%、メルローその他 15%
価格:2400円くらい
平日なので開けてすぐ美味しいイタリアワインを飲みました。ハヤシライスを食べている途中で開けましたがトマトベースのハヤシライスと結構合いました。プルニョーロ・ジェンティーレは初めて飲みましたが、サンジョベーゼの亜種だそうです。色はルビー色で縁は少し紫がかっています。果実感はカシス、プラム、アメリカンチェリー、杉っぽ..
シャトー・ラローズ・トラントドン 2009 [2017/09/15 12:14]
シャトー・ラローズ・トラントドン 2009
フランス ACオーメドック (ボルドー)
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 60%、メルロー 40%
価格:2500円くらい
先日のレ・ザレ・ド・カントメルルに続き、オーメッドクのワインです。こちらも8年ほどの熟成でちょうど飲み頃とのことでワインショップよりお勧めいただいたものです。色は黒に近い紫、クレームドカシス、樽香、プラム、チェリーで腐葉土の香りも軽く感じられます。なめらかなタンニンで酸も軽くついてきます。アフタ..