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オーベルジュ エプイ [2017/08/24 12:54]
オーベルジュ エプイ
本日はオーベルジュ エプイを紹介したいと思います。先日紹介したミシェルラファルジュ ブルゴーニュルージュ2013を飲んだところです。北海道函館市から車で40-50分北上した、大沼国定公園にある鶴雅グループのオーベルジュで小沼の湖畔で景色も大変きれいです。レンストランは大沼周辺の素材を活かしたフレンチが提供されます。いくつか写真を
オーベルジュ本館
メニューの一部:夕食の鉄鍋ブイヤベース ブルゴーニュと食べました。
全然生臭さはな..
ミシェル ラファルジュ ブルゴーニュ ルージュ 2013 [2017/08/23 15:16]
ミシェル ラファルジュ ブルゴーニュ ルージュ 2013
フランス ブルゴーニュ (ヴォルネイ)
品種:ピノノワール 100%
価格:購入すれば3000円くらい(自分はオーベルジュで夕食時に注文)
今回は2016年9月にオーベルジュ エプイ
で飲んだ ミシェル ラファルジュ ブルゴーニュ ルージュ 2013 の感想です。ブルゴーニュルージュは当たり外れが大きいとの話をよく聞きますが、このワインは自分も奥さんも大変気に入りました。今年の夏休みも飲んでます。ちなみ..
Gb56 グラント バージ シラーズ 2013 [2017/08/23 12:57]
Gb56 グラント バージ シラーズ 2013
オーストラリア バロッサバレー
品種:シラーズ 100%
購入価格:1000円くらい
赤ワインの方が好きだと言っていましたが、前回いきなりソーヴィニヨンブランの感想から入ってしましたした。本日はやはり単一品種から作られたGb56の感想です。フランスのシラーがオーストラリアに渡るとシラーズと呼ばれるようになるそうです。色は濃い目の紫です。飲んだ感じは黒胡椒やスパイスの味わいがまず感じられ、後からプラム、ブルーベリーと..