2018年10月30日
パッシモ イタリアンレッドワイン NV
パッシモ イタリアンレッドワイン NV
イタリア
品種：ネーグロアマーロ、サンジョベーゼ
価格：1600円くらい
デパートの物産展で購入しました。価格的にもデイリーなワインです。選んだ理由はジャケ買いもあります。ビン全体を包む紙包み風のものが全部ラベルです。そのままでもラッピングしてあるように見えます。ぶどうの一部は乾燥させて干しぶどうにしたのち発酵させ、フレッシュなぶどうを発酵させたものとブレンドしています。色合いは濃い紫で縁はちょっと暗めのルビー色です。香りは少し日向っぽい感じがあります。赤いベリー、ストロベリー、チェリーの味わいで果実感もあるけれど厚みもあります。タンニンは控えめでアフターは果実感の方が強いです。全体的に酸味は抑えめに感じました。濃いめの味付けの焼肉にも負けずに合いました。果実味主体の1000円台の赤ワインが多い中で、リーズナブルな重めのワインとしてグッドチョイスになると思います。
パッシモ イタリアンレッドワイン NV
イタリア
品種：ネーグロアマーロ、サンジョベーゼ
価格：1600円くらい
デパートの物産展で購入しました。価格的にもデイリーなワインです。選んだ理由はジャケ買いもあります。ビン全体を包む紙包み風のものが全部ラベルです。そのままでもラッピングしてあるように見えます。ぶどうの一部は乾燥させて干しぶどうにしたのち発酵させ、フレッシュなぶどうを発酵させたものとブレンドしています。色合いは濃い紫で縁はちょっと暗めのルビー色です。香りは少し日向っぽい感じがあります。赤いベリー、ストロベリー、チェリーの味わいで果実感もあるけれど厚みもあります。タンニンは控えめでアフターは果実感の方が強いです。全体的に酸味は抑えめに感じました。濃いめの味付けの焼肉にも負けずに合いました。果実味主体の1000円台の赤ワインが多い中で、リーズナブルな重めのワインとしてグッドチョイスになると思います。
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