2015年02月06日
和菓子 楽天 らくてん
和菓子が大好きです。
とくに粒あん。
今回は以下の大福餅を取り寄せました。
甘さは控えめ、上品な味でした。
大きさが、もっと大きければ満足だったのですが、
すこしわたしとしては小さいかな。(ー_ー)
トレハロースが使われていました。
トレハロースの効果
天然の二糖なので体には安心です。
体のなかではトレハレースという分解酵素で分解されます。
分解された後、
グルコースとして小腸から吸収され細胞内に入ります。
トレハロースは細胞内の代謝機能を亢進する効果があります。
多くの神経変性、神経難病は異常に物質が細胞に蓄積しています。
これをトレハロースでどんどんと追い出してしまい、症状もよくしてしまおうというわけです。
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