還元水で喜びを手にいれよう

●電気分解したて アルカリイオン水（還元水）は水を電気分解して作られます。 アルカリイオン水には還元する作用がある水酸化物イオンが含まれているわけですが これに水素水が加わって、還元力最強（笑） ●なぜかと言うと 電気分解をすると、陰極側で水酸化物イオン濃度が高くなります。 この水酸化物イオン濃度が高いとアルカリ性になるわけですが 水を電気分解すると、水素イオンと水酸化イオンに分解されます 陰極から電子をもらった水素イオンは水素原子となります た..

●喜んでくれている 現在、勤務している会社の食堂で働くパートのおばちゃん 前からたびたびお話ししています 還元水（アルカリイオン水）の事から話し始め 今では、毎週３回（月・水・金）に５リットルずつ程度、持って行ってあげてます ●いろいろと実験 そのおばちゃん、料理が好きみたいで 還元水を使っていろいろと試してくれます そして、そのたびに嬉しい知らせを持ってきてくれています ●私の退職とともに 私は、契約社員なので、今月（８月）一杯で退職します。..

●出会い 私が還元水と出会ったのは 2022 年 5 月の事でした 還元水は健康にいいとか、水道水は危険とかそんな情報が飛び交う中 半信半疑で、話を聞いてみました ●１か月後 やっぱ、すぐには信じられず、いろいろと調べてみました そして、出した結論は 半信半疑（笑） ただ、浄水器が必要だろうことは前々から考えていたので ちょっと高級な、アルカリイオン水とかが作れる浄水器と思って購入 ●その後 やっぱり、良い物は良いと実感（笑） ただ、もともと健康だ..

●食堂のおばちゃんシリーズ（笑） 昨日も食堂のおばちゃんと話しました なんでも、還元水でソーメンを茹でたらヌルヌル感がなくなって美味しかった・・・とか 蕎麦もおなじように、美味しくなった・・・って聞かせていただきました ●お孫さんたちに お孫さんがいはるんですが、お孫さんたちにたべてもらったら 前より美味しくなったねって、お孫さんたちにも行ってもらって 【カブが上がったね】って喜んでいました ●還元水の威力 食堂のおばちゃんに聞いた、還元水の威..

●お肉を美味しく食べるためには お肉にのアク・・・これって食感や味わいを落とす厄介なものですよね このアクを取り除くには・・・ぐつぐつ煮て浮かび上がってきたアクをすくって取る これを続けないとね ●還元水によるアク取り でも、還元水を使うと １５分ほどつけておくだけで アクがめちゃくちゃ浮いてくるのでそれを取り除くだけ 後は料理をして美味しくいただくだけ ●鶏肉のヌルヌル むね肉を調理しようとして、まな板の上に伸ばそうとしても ぬるぬるして料理中の感..

●食堂のおばちゃん　談 還元水を提供している食堂のおばちゃん こないだは、『ほりにし』っていう調味料をお礼にとくれました(笑) それで、野菜炒めを作ったら、美味しい事（笑） 家内が、『食堂のおばちゃんにありがとうって言っといて』だって ●昨日も４〜５リットルぐらい ３日〜６日まで連休だから、すこし多めにと 割と重かったけど、食堂のおばちゃん しっかりと持って帰りました(笑) そして、ブロッコリーを還元水で煮たら その緑が青々として美しくなっ..