お正月料理を一品勉強しようと思っている。
もともと
料理は好きだし、
色々チャレンジしてきたのですが
経験やコツが要りそうな
黒豆
この分野は初めてなのですが、
この間
鉄瓶を購入して
大きなものなので
お鍋代わりに使えそう・・・・
鉄と言うことは・・・
黒豆。
お正月料理は
一品は完璧に美味しいものを
作れた方が
いいに決まっている。
秋になって
暑さが落ち着いたら
鉄瓶で作ってみたいと思う。
黒豆は
難しそうだけれど
頑張ってみよう。
誰もが知っている
メジャーでストライクな料理
出来るのかな・・・
難しそう・・・
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